Data/hora: 21/09/2024 15:49:48

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	20/04/2012	
Data da última atualização: 	05/02/2024	
Autoria: 	FERNANDES, D.; BALDIN, M.; DRESCH, R.; ALMEIDA, M. M. de; GAMA, M. A. S. da; OLIVEIRA, D. E. de.	
Afiliação: 	DIEGO FERNANDES, UESC; MICHEL BALDIN, UESC; RICARDO DRESCH; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UFJF; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; DIMAS ESTRASULAS DE OLIVEIRA, UESC.	
Título: 	Relação entre o teor de CLA trans-10, cis-12 e índices da atividade da enzima Estearoil CoA-Dessaturase (∆-9 Dessaturase) no leite de cabras recebendo níveis crescentes de CLA.	
Ano de publicação: 	2011	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011.	
Páginas: 	3 p.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Ácidos graxos; Dessaturação; Enzima lipogênica.	
Thesaurus Nal: 	Toggenburg.	
Categoria do assunto: 	W Química e Física	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64502/1/Relacao-entre-o-teor-de-CLA-trans-10-SBZ.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (19233-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS