Data/hora: 21/06/2024 05:54:47

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 17/12/2013
Data da última atualização: | 30/06/2017
Autoria: | AZEVEDO, R. V. de; TONINI, W. C. T.; BRAGA, L. G. T.
Afiliação: | Rafael Vieira de Azevedo, Universidade Estadual do Norte Fluminense; William Cristiane Teles Tonini, Universidade do Estado da Bahia; Luís Gustavo Tavares Braga, Universidade Estadual de Santa Cruz.
Título: | Óleo e torta de dendê em rações para juvenis de tilápia-do-nilo.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 8, p. 1028-1034, ago. 2013.
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Palm oil and palm kernel cake in diets for juvenile Nile tilapia.
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão da torta e do óleo de dendê em rações para tilápia&#8209;do&#8209;nilo. Foram utilizados 312 peixes, distribuídos em 24 tanques (150 L), em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x3 ? duas fontes de óleo (soja ou dendê) e três níveis de torta de dendê (0, 15 e 30%). A fonte de óleo não influenciou o desempenho zootécnico. A inclusão da torta de dendê não alterou a conversão alimentar aparente e a taxa de sobrevivência dos peixes; porém, promoveu aumento nos valores de consumo diário de ração, ganho de peso diário, taxa de crescimento específico e fator de condição. A fonte de óleo e a inclusão da torta não influenciaram o teor de gordura e o rendimento de carcaça, o índice hepatossomático, o valor produtivo da energia e o colesterol plasmático. O óleo de dendê pode substituir o óleo de soja, e a inclusão da torta de dendê melhora o desempenho zootécnico de tilápias&#8209;do&#8209;nilo, sem alterar características corporais e sanguíneas.
Palavras-Chave: | Alternative feed; Desempenho; Elaeis guneenses; Intensive fish production; Piscicultura intensiva.
Thesagro: | Alimento alternativo; Oreochromis Niloticus; Performance.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/94193/1/Oleo-e-torta-de-dende.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (55390-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS