Data/hora: 23/09/2024 12:37:14

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	Nacional - A	
Data corrente: 	03/04/2001	
Data da última atualização: 	05/09/2024	
Autoria: 	LIMA, M. A. C. de; ASSIS, J. S. de; ALVES, R. E.; COSTA, J. T. A.; MELO, F. I. O.	
Afiliação: 	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; JOSÈ TARCISO ALVES COSTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ; FRANCISCO IVALDO OLIVEIRA MELO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ.	
Título: 	Influencia do calcio nas caracteristicas fisicas e no teor de calcio durante desenvolvimento e maturacao da uva Italia.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 36, n. 1,p. 97-103, jan.2001.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pre-colheita de Ca nas caracteristicas fisicas e nos teores de Ca durante o desenvolvimento e maturação da uva (Vitis vinifera L.) 'Italia'. O experimento foi realizado na Empresa Timbaúba Agrícola S.A., em Petrolina, PE. Utilizaram-se doses de calcio (0, 0,5, 1,0 e 1,5%) na forma de cloreto de cálcio diidratado, aplicadas via imersao dos cachos, durante 10 segundos, na fase de mudanca de cor e início de amolecimento das bagas (57 dias após a formacao dos frutos). Os cachos marcados foram avaliados aos 28, 43, 57, 72 e 92 dias apos a formacao dos frutos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em fatorial 4 x 5 (dose de Ca x fase do desenvolvimento), com quatro repeticoes. Níveis crescentes de Ca aumentaram os teores de Ca total e soluvel no engaco e na baga, alem do Ca insoluvel no engaco. Na baga, os tratamentos nao tiveram efeito quanto ao conteudo de Ca insoluvel. As doses de 0,5 e 1,0% de Ca incrementaram ligeiramente o peso e o volume da baga, havendo resposta inversa nos frutos tratados com 1,5%.	
Palavras-Chave: 	Manejo de cultura; Postharvest; Table wine; Tratamento pré-colheita; Uva de mesa; Variety.	
Thesagro: 	Cálcio; Manejo; Pós-colheita; Uva; Variedade; Vitis Vinifera.	
Thesaurus Nal: 	Crop management; grapes; Preharvest treatment; Table wines.	
Categoria do assunto: 	--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/8794/1/OPB1169.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/AI-SEDE/18914/1/pab98_389.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (18914-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 - AP - DIS
CPATSA - (8794-1) - UPC - AP - PP -  -  -  - DIS