Data/hora: 23/06/2024 02:03:44

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 03/06/2008
Data da última atualização: | 30/04/2019
Autoria: | ASSIS, J. S.
Afiliação: | Joston Simão de Assis, CPATSA.
Título: | Segurança de alimentos.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: LIMA, M. A. C. de. (Ed.). Uva de mesa: pós-colheita. 2. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2007.
Páginas: | cap. 4, p. 63-70.
Idioma: | Português
Notas: | (Série Frutas do Brasil, 12).
Conteúdo: | Boas práticas na colheita; boas práticas na pós-colheita de uva de mesa.
Palavras-Chave: | Boas práticas; Postharvest; Uva de mesa.
Thesagro: | Armazenamento; Embalagem; Pós-Colheita; Qualidade; Segurança Alimentar; Uva.
Thesaurus Nal: | Grapes.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/196815/1/Uva-de-Mesa-pag-63-70.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (37852-1) - UPC - PL - PP - 634.88 - L732u -  - DIS