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Biblioteca CTAA (2) Autor ASCHEMANN-WITZEL, J. (2) BANOVIC, M. (1) BIZZO, H. R. (1) CHAVES, A. C. S. D. (1) DELIZA, R. (1) FARIA-MACHADO, A. F. de (1) FONSECA, M. J. de O. (1) KIDMOSE, U. (1) ROSENTHAL, A. (1) SOARES, A. G. (1) Mais... Assunto Choice (1) Fish (1) Food technology (1) Fruit products (1) Health goal (1) International supply chain (1) Price perceptions (1) Side-streams valorization (1) Sustainability (1) Taste perceptions (1) Tropical fruit (1) Upcycled food (1) Waste-to-value (1) Mais... Tipo Artigo em Periódico Indexado (2) Circulação/Nível A - 1 (2) Ano 2021 (2) Idioma Inglês (2) Tipo do arquivo Página Web (2)

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