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1.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; DUGAN, M. E. R.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de. Composição em ácidos graxos de carne bovina de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 6., Campinas. Trabalhos científicos.... Campinas: ITAL: CTC, 2011

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2.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; UTTAREO, B.; AALHUS, J. L.; ZAWADSKI, S.; JUÁREZ, M.; DUGAN, M. E. R. Effect of packaging on the colour of beef with different a-tocopherol tissue levels. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 57., 2011, Ghent. Proceedings... Ghent: BAMST, 2011. 4 p.

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3.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; UTTARO, B.; AALHUS, J. L.; ZAWADSKI, S.; JUÁREZ, M.; DUGAN, M. E. R. Type of packaging affects the colour stability of vitamin E enriched beef. Food Chemistry, v. 135, p. 1868-1872, 2012.

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4.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; DUGAN, M. E. R.; JUÁREZ, M.; BASARAB, J. A.; BARON, V. S.; AALHUS, J. L. Effect of a-tocopherol tissue levels on beef quality. Animal, v. 5, n. 12, p. 2010-2018, December 2011.

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5.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; DUGAN, M. E. R.; JUÁREZ, M.; BASARAB, J. A.; BARON, V. S.; AALHUS, J. L. Meat quality of vitamin E enriched beef. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 57., 2011, Ghent. Proceedings... Ghent: BAMST, 2011.

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6.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; DUGAN, M. E. R.; HE, M. L.; MCALLISTER, T. A.; AALHUS, J. L.; ALDAI, N.; KRAMER, J. K. G. Fatty acid composition of beef and backfat from cull cows fed flaxseed and forage based diets. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA E ALIMENTOS, 9., 2011, Campinas. Campinas: SLACA, 2011 1 CD-ROM

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7.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; DUGAN, M. E. R.; HE, M. L.; MCALLISTER, T. A.; AALHUS, J. L.; ALDAI, N.; KRAMER, J. K. G. The effects of feeding flaxseed to beef cows given forage based diets on fatty acids of longissimus thoracis muscle and backfat. Meat Science, v. 89, n. 4, p. 469-477, 2011.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, M. L. P. da; JUAREZ, M.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de; ROLLAND, D. C.; DUGAN, M. E. R. Relative contribution of breed, gender, and diet to the fatty acid profile of young crossbred beef cattle finished on feedlot. Canadian Journal of Animal Science, v.97, p. 6-9, 2016

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9.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; JUÁREZ, M.; DUGAN, M. E. R.; ALDAI, N.; ALHUS, J. L.; PATIENCE, J. F.; ZIJLSTRA, R. T.; BEAULIEU, A. D. Sensory analysis and fatty acid composition of omega-3 enriched pork and ground patties. In: CIFST/AAFC CONFERENCE SAFE AND HEALTHY FOOD: HARVESTING THE SCIENCE, 2010, Manitoba Canada. Abstracts... Manitoba: University of Manitoba, 2010. p. 99

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10.Imagem marcado/desmarcadoTULLIO, R. R.; AALHUS, J. L.; NASSU, R. T.; JUÁREZ, M.; BERNDT, A.; SILVA, M. L. P. da; ROLLAND, D. C.; ALENCAR, M. M. de; DUGAN, M. E. R. Effect of finishing system, gender and breed on trans -vaccenic and conjugated linoleic acids in beef. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECNOLOGY, 60., 2014, Punta del Este. Anais... Punta Del Este: ICMST, 2014.

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1.Imagem marcado/desmarcadoRICARDO, B. R. L.; ARRUDA, E. F.; BRITO, A. C. de. Condicionantes da severidade do desemprego em áreas rurais do Brasil em 2005 e 2015. Revista de Política Agrícola, Ano 28, n. 3, Jul./Ago./Set. 2019 p. 38-54 Título em inglês: Conditionings of the unemployment severity in rural areas in Brazil in 2005 and 2015.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoARRUDA, E. F.; WALTER, E. H. M.; COSTA, L. E. DE O.; FRANCISQUINI, M. F. DE L. Elaboração de Kombucha e orientações sobre boas práticas de fabricação. Alimentos: ciência, tecnologia e meio ambiente , v. 2, n. 7, p. 1-22, jul. 2021. Seção Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos. Publicado jul. 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: C - 0
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPORTO, J. C. A.; SILVA, J. M. da; ARRUDA, E. F. de; SILVEIRA, A. C. L. da. Ganho de peso e rendimento de carcaca de machos mesticos F1 Nelore x Fleckvieh e Nelore x Pardo Suico em confimento. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 28., 1991, Joao Pessoa. Anais. Joao Pessoa : SBZ, 1991. p.549 CNPGC.
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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4.Imagem marcado/desmarcadoPORTO, J. C. A.; SILVA, J. M. da; ARRUDA, E. F. de; SILVEIRA, A. C. L. da. Ganho de peso e rendimento de carcaca de quatro grupos geneticos mesticos taurinos x zebuinos em confinamento. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 28., 1991, Joao Pessoa. Anais. Joao Pessoa : SBZ, 1991. p.550. CNPGC.
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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5.Imagem marcado/desmarcadoFEIJÓ, G. L. D.; SILVA, J. M. da; THIAGO, L. R. L. de S.; PORTO, J. C. A.; ARRUDA, E. F.; JOBA, I. Efeito bioeconômico de níveis de concentrado no confinamento de novilhos. Campo Grande, MS: EMBRAPA-CNPGC, 1998. 30 p. (EMBRAPA-CNPGC. Boletim de pesquisa, 7).
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSERENO, J. R. B.; PORTO, J. C. A.; ROSA, G. O. da; ARRUDA, E. F. de; CHALITA, L. V. de A. S. Estudo da época de monta em novilhas da raça nelore no município de Ribas do Rio Pardo, MS. Corumba: Embrapa Pantanal, 2000. 5p. (Embrapa Pantanal. Comunicado Tecnico, 24). CNPGC.
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte; Embrapa Pantanal.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSERENO, J. R. B.; PORTO, J. C. A.; ROSA, G. O. da; ARRUDA, E. F. de; CHALITA, L. V. de A. S. Epoca de monta em femeas Nelore no municipio de Ribas do Rio Pardo, MS. Revista Brasileira de Medicina Veterinaria, Rio de Janeiro, v.23, n.5, p. 196-198, 2001.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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