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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
08/04/2013 |
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Data da última atualização: |
13/03/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
MARTINS, M. F.; SANTOS, A. S. DE O. DOS; MEURER, V. M.; FURTADO, M. A. M.; VASCONCELOS, A. S. do E.; PINTO, I. S. B.; ARBEX, W. A.; SILVA, M. V. G. B. |
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Afiliação: |
MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL; ALESSA SIQUEIRA DE O. SANTOS, CAPES; VANEIDA MARIA MEURER, UFJF; MARCO ANTONIO MOREIRA FURTADO, UFJF; ANTONIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC; ISABELLA SILVESTRE BARRETO PINTO, UFJF; WAGNER ANTONIO ARBEX, CNPGL; MARCOS VINICIUS GUALBERTO B SILVA, CNPGL. |
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Título: |
Fraude no leite: leite de qualidade x qualidade de vida. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
O Girolando, v. 15, n. 88, p. 28-32, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A obtencéo de leite de qualidade adequada ao consumo em termos nutricionais e de seguranca alimentar, depende, cada vez mais, de um processo de produgao controlado em todas as etapas, desde a formação do rebanho até a comercializagao do leite e derivados. Existem inumeras alternativas de industrializagao e de transformagéo do leite em varios produtos. |
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Palavras-Chave: |
Formação do rebanho; Leite e derivados; Processo de produção controlado. |
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Thesagro: |
Comercialização. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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700 1 $aSILVA, M. V. G. B.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | DIKS, L. V.; VIANA, B.; BOMMARCO, R.; BROSI, B.; ARIZMENDI, M. DEL C.; CUNNINGHAM, S. A.; GALETTO, L.; HILL, R.; LOPES, A. V.; PIRES, C. S. S.; TAKI, H.; POTTS, S. G. Ten policies for pollinators: what governments can do to safeguard pollination services. Science, v.354, n. 6315, p.975-976.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 2. | | GALETTO, L.; AIZEN, M. A.; ARIZMENDI, M. del C.; FREITAS, B. M.; GARIBALDI, L. A.; GIANNINI, T. C.; LOPES, A. V.; ESPÍEIRTO SANTO, M. M. do; MAUES, M. M.; NATES-PARRA, G.; RODRIGUEZ, J. I.; QUEZADA-EUAN, J. J. G.; VANDAME, R.; VIANA, B. F.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Risks and opportunities associated with pollinators' conservation and management of pollination services in Latin America. Ecología Austral, v. 32, p. 055-076, Abr. 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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