Data/hora: 16/06/2024 19:46:57

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	14/02/2011	
Data da última atualização: 	16/02/2011	
Autoria: 	PACHECO, S.; OIANO-NETO, J.; GODOY, R. L. de O.; ARAUJO, M. C. P. de; ROSA, J.; CUNHA, C. P. da.	
Afiliação: 	SIDNEY PACHECO, CTAA; JOAO OIANO NETO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; JEANE SANTOS DA ROSA, CTAA; CAROLINA PASSOS DA CUNHA, UFRRJ.	
Título: 	Avaliação do perfil de carotenóides da polpa dos frutos de Cycas revoluta [Thunb.] e seu uso potencial como fonte de padrão cromatográfico.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. [Resumo...]. Curitiba: UFPR, 2010. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	B-criptoxantina; Carotenóides.	
Thesaurus Nal: 	Cycas revoluta.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27317/1/2010-214.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10801-1) - UPC - RA - PP - 2010/214 -  - 2011.00194 - DIS