Data/hora: 21/06/2024 01:58:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica	
Data corrente: 	02/02/2009	
Data da última atualização: 	07/05/2009	
Autoria: 	LIMA, K. dos S. C.; LIMA, A. L. dos S.; COELHO, M. J.; ARAÚJO, L. M.; GODOY, R. L. de O.	
Afiliação: 	Keila dos Santos Cople Lima, IME; Antonio Luís dos Santos Lima, IME; Maysa Joppert Coelho, IME; Leandro Moreira Araújo; Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, CTAA.	
Título: 	Aplicação de baixas doses de irradiação ionizante gama em frutas tropicais.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável: programa, apresentação oral e exposição de pôsteres. Belo Horizonte: SBCTA, 2008.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Irradiação de alimento; Tucumã.	
Thesagro: 	Buriti; Goiaba.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9665-1) - UPC - SP - -- - 2008/137 -  - 2009.00136 - DIS