Data/hora: 24/06/2024 16:07:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	01/03/2013	
Data da última atualização: 	28/04/2017	
Autoria: 	LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; ARAÚJO, I. M. da S.; NOBRE, A. C. de O.; GARCIA, L. G. S.	
Afiliação: 	JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.	
Título: 	Elaboração de doce tipo paçoca a partir do resíduo da extração do óleo de amêndoa de castanha-de-caju.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.	
Páginas: 	4 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 189).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Castanha-de-caju; Paçoca.	
Thesagro: 	Amêndoa; Doce; Óleo; Resíduo.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/79954/1/DOCETIPOPACOCA189.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (13744-1) - UMT - FL - PP - FL 04186 -  - 2013.04186 - DIS