Data/hora: 22/06/2024 07:16:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Data corrente: 	19/02/2020	
Data da última atualização: 	19/02/2020	
Autoria: 	SOUSA, V. F. de; ARAUJO, E. C. E.; DUARTE, R. L. R.	
Afiliação: 	VALDEMICIO FERREIRA DE SOUSA, CPAMN; EUGENIO CELSO EMERITO ARAUJO, CPAMN; ROSA LUCIA ROCHA DUARTE, CPACP.	
Título: 	Colheita, pós-colheita e comercialização da melancia.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: SOUSA, V. F. de; NUNES, G. M. V. C.; ZONTA, J. B.; ARAÚJO, E. C. E. (Ed.). Tecnologias para a produção de melancia irrigada na Baixada Maranhense. São Luís: Embrapa Cocais, 2019.	
Páginas: 	p. 122-130.	
Série: 	(Embrapa Cocais. Documentos, 5; Embrapa Meio-Norte. Documentos, 248).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A determinação do ponto exato de maturação da melancia é muito importante para a colheita dos frutos com a qualidade desejada pelo consumidor. Se os frutos forem colhidos ainda verdes, as suas qualidades são prejudicadas de textura, açúcares e sabor; se colhidos muito maduros, a resistência ao transporte é reduzida, prejudicando ainda as suas qualidades pós colheita.	
Palavras-Chave: 	Colheita da melancia; Mercado e comercialização.	
Thesagro: 	Armazenamento.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210977/1/Colheita-pos-colheita-122-130.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (32829-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS