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1.Imagem marcado/desmarcadoTOKITA, M.; NISHINARI, K. Gels: Structures, Properties, and Functions: Fundamentals and Applications Springer eBooks. v.: digital Progress in Colloid and Polymer Science,136

Biblioteca(s): Ebooks.

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2.Imagem marcado/desmarcadoKOHYAMA, K.; NISHINARI, K. Rheological studies on the gelation process of soybean 7S and 11S proteins in the presence of glucono-delta-lactone. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v.41, n.1, p.8-14, 1993.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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3.Imagem marcado/desmarcadoKOHYAMA, K.; YOSHIDA, M.; NISHINARI, K. Rheological study on gelation of soybean 11S protein by glucono-&-lactone. Journal of agricultural and food chemistry, v.40, n.5, p.740-744, 1992.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

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4.Imagem marcado/desmarcadoUMEO, H.; MORISHITA, S.; NISHINARI, K.; KOMATSUZAKI, T.; BANDINI, S. Cellular Automata: 8th International Conference on Cellular Automata for Research and Industry, ACRI 2008, Yokohama, Japan, September 23-26, 2008. Proceedings. Springer eBooks. v.: digital Lecture Notes in Computer Science,5191

Biblioteca(s): Ebooks.

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1.Imagem marcado/desmarcadoARAGÃO, S. C.; ITO, P. K. R. K; PAULAN, S. C.; UTSUNOMYIA, Y. T.; GRISI FILHO, J. H. H.; NUNES, C. M. Animal movement network analysis as a tool to map farms serving as contamination source in cattle cysticercosis. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 4, p. 355-358,, abril 2017. Título em português: Rede de movimentação animal como ferramenta para mapear fazendas fontes de contaminação para a cisticercose em gado.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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