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Registros recuperados : 156 | |
81. | | SILVA, L. C. da; LEMOS, W. de P.; RIBEIRO, S. A.; ARAÚJO, M. R. de; OLIVEIRA, T. A. de. Diversidade de aranhas predadoras em cultivo de açaizeiro (Euterpe Oleraceae Mart.) no município de Marapanim, Pará. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito, MS. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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83. | | LEMOS, M. A.; GAMA, E. E. G. e; OLIVEIRA, A. C. de; ARAUJO, M. R. A. de. Correlações genotípicas, fenotípicas e ambientais em progênies de milho. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 27, n. 12, p. 1563-1569, 1992. Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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87. | | SILVA, N. L. da; ARAUJO FILHO, J. A. de; SOUSA, F. B. de; ARAÚJO, M. R. A. de. Pastoreio de curta duração com ovinos em Caatinga raleada no sertão cearense. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 34, n. 1, p. 135-140, 1999. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Unidades Centrais. |
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89. | | LEMOS, W. de P.; CASTILHO, A. P.; ARAÚJO, M. R. de; SILVA, R. A. da; KATO, O. R. Parasitismo de Anastrepha serpentina (Wiedemann) (Dip., Tephritidae) em diferentes sistemas de cultivos de laranja no município de Capitão Poço, Pará. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito, MS. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Amapá. |
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90. | | LEMOS, W. de P.; CASTILHO, A. P.; ARAÚJO, M. R. de; SILVA, R. A. da; KATO, O. R. Parasitismo de Anastrepha serpentina (Wiedemann) (Dip., Tephritidae) em diferentes sistemas de cultivos de laranja no município de Capitão Poço, Pará. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito, MS. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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91. | | ARAÚJO, M. R. de; LEMOS, W. de P.; SALIBA, I. L. S.; SILVA, L. C. da; OLIVEIRA, T. A. de. Parasitismo de moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) em diferentes fruteiras no município de Belém, Pará. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 13., 2013, Bonito, MS. Faça bonito: use controle biológico: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 1 CD-ROM. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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92. | | LEMOS, M. A.; ANUNCIACAO FILHO, C. J.; RAMALHO NETO, C. E.; ARAUJO, A. D.; ARAUJO, M. R. A. Seleção massal estratificada no milho dentado composto, visando resistência a Spodoptera frugiperda e Heliothis zea. In: REUNIÃO NORDESTINA DE BOTÂNICA, 8., 1984, Recife, PE. Resumos... Recife: UFRPE- Departamento de Biologia, 1984. p. 54. Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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93. | | ARAÚJO, M. R. A. de; FARIAS, J. L. de S.; TABOSA, J. N.; CARVALHO, E. X. de. Seleção massal estratificada na variedade crioula Doce do Boqueirão. Revista RG News, v. 7, n. 2, p. 176, 2021. Edição Anais do 5o. Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste, Mossoró, RN, 10 a 12 novembro de 2021. Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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96. | | LIRA, M de A.; FARIS, M. A.; ARAÚJO, M. R. A. de; VENTURA, C. A. D'OLIVEIRA; MANGUEIRA, O. B. M. Consorciação de sorgo, milho, algodão e feijão macassar. Pesquisa agropecuária Pernambucana, v. 2, n. 2, dez. 1978. Biblioteca(s): Embrapa Solos / UEP-Recife. |
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100. | | CAVALCANTE, R. de F. F.; SIMON, J. E.; SILVA, L. C. da; ARAÚJO, M. R. de; LEMOS, W. de P. Flutuação populacional de Deois incompleta (Hem., Cercopidae) no município de Medicilândia, Pará. In: CONFERÊNCIA NACIONAL DE DEFESA AGROPECUÁRIA, 4., 2013, Belém, PA. Defesa agropecuária e sustentabilidade. Belém, PA: SBDA, 2014. p. 160-161. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 156 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
Data corrente: |
15/02/2011 |
Data da última atualização: |
23/03/2011 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.; ALMEIDA, R. P. de; ARAÚJO, M. R.; COBUCCI, R. de M. A. |
Afiliação: |
PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; RAQUEL PEREIRA DE ALMEIDA, graduanda PUC-GO; MARCELA RIOS ARAÚJO, graduanda PUC-GO; ROSÁRIO DE MARIA AROUCHE COBUCCI, PUC-GO. |
Título: |
Desenvolvimento de mistura para bolo com farinhas de quirera de arroz e bandinha de feijão. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2010. |
Páginas: |
8 p. |
Série: |
(Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado técnico, 193). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
o presente trabalho teve como objetivo desenvolver uma pré-mistura para bolo substituindo a farinha de trigo, em diversas porcentagens, por diferentes proporções das farinhas de quirera de arroz e de ?bandinha? de feijão, e avaliar tecnologicamente as formulações por meio das análises de volume específico, umidade, atividade de água, textura e análise sensorial. |
Palavras-Chave: |
Bandinha de feijão; Quirera de arroz. |
Thesagro: |
Arroz; Farinha; Feijão; Oryza sativa; Phaseolus vulgaris; Processamento. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27248/1/comt193.pdf
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Marc: |
LEADER 01208nam a2200277 a 4500 001 1877256 005 2011-03-23 008 2010 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aBASSINELLO, P. Z. 245 $aDesenvolvimento de mistura para bolo com farinhas de quirera de arroz e bandinha de feijão.$h[electronic resource] 260 $aSanto Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão$c2010 300 $a8 p. 490 $a(Embrapa Arroz e Feijão. Comunicado técnico, 193). 520 $ao presente trabalho teve como objetivo desenvolver uma pré-mistura para bolo substituindo a farinha de trigo, em diversas porcentagens, por diferentes proporções das farinhas de quirera de arroz e de ?bandinha? de feijão, e avaliar tecnologicamente as formulações por meio das análises de volume específico, umidade, atividade de água, textura e análise sensorial. 650 $aArroz 650 $aFarinha 650 $aFeijão 650 $aOryza sativa 650 $aPhaseolus vulgaris 650 $aProcessamento 653 $aBandinha de feijão 653 $aQuirera de arroz 700 1 $aCARVALHO, R. N. 700 1 $aALMEIDA, R. P. de 700 1 $aARAÚJO, M. R. 700 1 $aCOBUCCI, R. de M. A.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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