Data/hora: 04/06/2024 18:23:37

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 18/12/2007
Data da última atualização: | 14/06/2018
Autoria: | BRITO, E. S. de; ARAÚJO, M. C. P. de; ALVES, R. E.; CARKEET, C.; CLEVIDENCE, B. A.; NOVOTNY, J. A.
Afiliação: | Edy Sousa de Brito, CNPAT; Manuela Cristina Pessanha de Araújo, CTAA; Ricardo Elesbão Alves, CNPAT; Colleen Carkeet, Beltsville Human Nutrition Research Center; Beverly A. Clevidence, Beltsville Human Nutrition Research Center; Janet A. Novotny, Beltsville Human Nutrition Research Center.
Título: | Anthocyanins present in selected tropical fruits: acerola, jambolão, and guajiru.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Journal of Agricultural and Food Chemistry, Washington, DC, v.55, n.23. p.9389-9394, 2007.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Tropical fruits.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (10194-1) - UPC - AP - -- - SP 04034 -  - 2007.04034 - DIS