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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
31/08/2011 |
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Data da última atualização: |
05/09/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
EIFERT, E. da C.; KOAKUZU, S.; BASSINELLO, P. Z.; CARVALHO, R. N.; CHEN, M.-S. |
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Afiliação: |
EDUARDO DA COSTA EIFERT, CNPAF; SELMA NAKAMOTO KOAKUZU, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; ROSANGELA NUNES CARVALHO, CNPAF; MING-HSUAN CHEN, USDA. |
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Título: |
Estudo de métodos para a análise simultanea de antioxidantes por HPLC. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 7., 2011, Balneário Camboriú. Racionalizando recursos e ampliando oportunidades: anais. Itajaí: Epagri, 2011. |
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Volume: |
v. 2. |
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Páginas: |
p. 819-822. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi o de aprimorar os métodos analíticos usados para quantificar os homólogos de vitamina E e γ-orizanol para amostras de arroz integral e branco polido e, desta maneira, fornecer ferramenta para estudos sobre os efeitos genéticos, ambientais, processamentos de pós-colheita, armazenamento e cocção, sobre os níveis destes compostos fitoquímicos. |
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Palavras-Chave: |
Orizanol; Tocotrienol. |
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Thesagro: |
Arroz; Oryza sativa; Tocoferol; Vitamina E. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/41102/1/co819.pdf
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Marc: |
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100 1 $aEIFERT, E. da C.
245 $aEstudo de métodos para a análise simultanea de antioxidantes por HPLC.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 7., 2011, Balneário Camboriú. Racionalizando recursos e ampliando oportunidades: anais. Itajaí: Epagri$c2011
300 $ap. 819-822. v. 2.
490 $vv. 2.
520 $aO objetivo deste estudo foi o de aprimorar os métodos analíticos usados para quantificar os homólogos de vitamina E e γ-orizanol para amostras de arroz integral e branco polido e, desta maneira, fornecer ferramenta para estudos sobre os efeitos genéticos, ambientais, processamentos de pós-colheita, armazenamento e cocção, sobre os níveis destes compostos fitoquímicos.
650 $aArroz
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700 1 $aBASSINELLO, P. Z.
700 1 $aCARVALHO, R. N.
700 1 $aCHEN, M.-S.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
27/02/2013 |
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Data da última atualização: |
07/03/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Autoria: |
ARAÚJO, J. P. P. de. |
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Título: |
Agricultura de precisão. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Jornal Agrovalor. Fortaleza, dez. 2012. Agrotecnologia, n. 82, p. 5. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Agricultura de Precisão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00326nam a2200109 a 4500
001 1951417
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245 $aAgricultura de precisão.
260 $aJornal Agrovalor. Fortaleza, dez. 2012. Agrotecnologia, n. 82$c2012
650 $aAgricultura de Precisão
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Tipo/Formato |
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Registro |
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