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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 05/09/2003
Data da última atualização: | 16/01/2020
Autoria: | MORETTI, C. L.; ARAUJO, J. L. P.
Afiliação: | JOSE LINCOLN PINHEIRO ARAUJO, CPATSA.
Título: | Tecnologia de pós-colheita e comercialização.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | In: SILVA, H. R. da; COSTA, N. D. (Ed.). Melão: produção aspectos técnicos. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Hortaliças; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2003.
Páginas: | cap. 16, p. 121-129.
Série: | (Frutas do Brasil, 33).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A qualidade comercial dos produtos hortícolas depende, basicamente, de uma série de fatores relacionados com o manejo da cultura (escolha da região, microclima, cultivar, espaçamento, preparo do solo, disponibilidade de água e nutrientes, manejo integrado de pragas e doenças, dentre outros), determinação do ponto de colheita, e manuseio pós-colheita. Para o meloeiro, a escolha da época de cultivo é um dos principais fatores que afetam a qualidade pós-colheita dos frutos.
Palavras-Chave: | Classificação; Paletizaçao.
Thesagro: | Comercialização; Embalagem; Melão; Pós-Colheita; Seleção; Tecnologia.
Thesaurus Nal: | Melons.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/208924/1/TECNOLOGIA-DE-POS-COLHEITA-E-COMERCIALIZACAO.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (27038-1) - UPC - PL - PP - 635.61 - S586m -  - DIS