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Registros recuperados : 433
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81.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. F.; GUIMARÃES, M. de F.; AQUINO, A. M. de; MERCANTE, F. M. Análise conjunta de atributos físicos e biológicos do solo sob sistema de integração lavoura-pecuária. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v.46, n.10, p.1277-1283, out. 2011. 2011

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Unidades Centrais.

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82.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, A. M. de; CORREIA, M. E. F.; BADEJO, M. A. Amostragem da mesofauna edáfica utilizando funis de berlese-tüllgren modificado. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 4 p. (Embrapa Agrobiologia. Circular Técnica, 17).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais.

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83.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, S. M. de; AQUINO, A. M. de; QUEIROZ, J. M.; NUNES, A. J. M. Ants as bioindicators of the quality of the ground in agroecology systems. In: INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON SOIL ZOOLOGY, 15., INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON APTERYGOTA, 12., 2008, Curitiba. Abstracts... Colombo: Embrapa Florestas, 2008. 1 p. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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84.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, S. M. de; AQUINO, A. M. de; QUEIROZ, J. M.; NUNES, A. J. M. Ants as bioindicators of the soil quality in agroecologic systems. In: INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON SOIL ZOOLOGY, 15; INTERNATIONAL COLLOQUIUM ON APTERYGOTA, 12., 2008, Curitiba. Biodiversity, conservation and sustainabele management of soil animal: abstracts. Colombo: Embrapa Florestas. Editors: George Gardner Brown; Klaus Dieter Sautter; Renato Marques; Amarildo Pasini. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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85.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, M. E. F.; AQUINO, A. M. de; AGUIAR-MENEZES, E. de L. Aspectos ecológicos dos isopoda terrestres. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2008. 23 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 249).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais.

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86.Imagem marcado/desmarcadoLOPEZ NETTO, A.; ASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de. Arenas of power in mountain environments in Brazil and Argentina In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON RESEARCH FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN MOUNTAIN REGIONS, 1., 2016, Bragança, Portugal. Mountain 2016: book of abstracts... Bragança: Instituto Politécnico de Bragança, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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87.Imagem marcado/desmarcadoLOPEZ NETTO, A.; ASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de. Análise de políticas públicas do plano de manejo do Parque Estadual dos Três Picos: estudo do caso em uma zona de amortecimento em Campo do Coelho, Nova Friburgo, RJ. Revista Brasileira de Agroecologia, Porto Alegre, v. 1, n. 3, p. 216-225, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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88.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, A. A. C.; OLIVEIRA, F. N. S.; AQUINO, A. R. L. O aluminio em solos cultivados com cajueiro (anacardium occidentale L.) no Piauí. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 1999. 5 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 33).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Unidades Centrais.

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89.Imagem marcado/desmarcadoBARETTA, D.; CARDOSO, E. J. B. N.; BROWN, G. G.; AQÜINO, A. M. Atributos biológicos do solo em áreas de Araucaria angustifolia natural e reflorestamento de araucária impactado ou não pela queima. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 30., 2005, Recife. Solos: sustentabilidade e qualidade ambiental. Recife: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2005. 4 p. Seção: Biologia do Solo.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Soja.

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90.Imagem marcado/desmarcadoCORREIA, M. E. F.; AGUIAR-MENEZES, E. de L.; AQUINO, A. M. de. Associações entre térmitas e microrganismos. Seropedica: Embrapa Agrobiologia, 2008 (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 254)

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Unidades Centrais.

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91.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, J. G. da; ASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de. Avaliação de alternativas agroecológicas adequadas à produção de hortaliças na região serrana fluminense. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 10., 18 a 24 de outubro de 2010, Seropédica. Ciência para o Desenvolvimento Sustentável: anais... Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2010.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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92.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, A. A. C.; OLIVEIRA, F. N. S.; AQUINO, A. R. L. de. Aptidão agrícola dos solos do Estado do Tocantins. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2000. 3 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 47).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Unidades Centrais.

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93.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, A. M. de; CORREIA, M. E. F.; AGUIAR-MENEZES, E. de L. Aranhas em agroecosistemas. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2007. 16 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 230).

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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94.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, A. M. de; CORREIA, M. E. F.; AGUIAR-MENEZES, E. de L. Aranhas em agroecossistemas. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2007. 16 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 230).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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95.Imagem marcado/desmarcadoAQUINO, A. M. de; DE-POLLI, H.; ALMEIDA, D. L. de. Alternativas para substituição parcial do esterco na vermicompostagem. Seropédica: EMBRAPA-CNPAB, 1994. 4 p. (EMBRAPA-CNPAB. Comunicado Técnico, 11).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Unidades Centrais.

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96.Imagem marcado/desmarcadoASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de; YUNES, J. G. Ambientes de montanha: experiência de desenvolvimento endógeno e agricultura na Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro (Brasil). Cultura Científica, v. 17, p. 10-17, enero-diciembre, 2019 Título em espanhol: Ambientes de montana: experiencia de desarrollo endógeno y agricultura en la Region Serrana de Distrito de Rio de Janeiro (Brasil).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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97.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, V. C. S.; ASSIS, R. L. de; AQUINO, A. M. de. Ambientes de montanha em Nova Friburgo (RJ) e no Alto Camaquã (RS): uma abordagem territorial In: SIMPOSIO LATINOAMERICANO DE CIÊNCIA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO EM AGROPECUÁRIA - SLACTIA, 1. 2015, Seropédica. Inovação, tecnologia e sustentabilidade: resumos... Seropédica: UFRRJ, 2015

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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98.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, F. N. S.; FREIRE, F. das C. O.; AQUINO, A. R. L. de. Bioindicadores de impacto ambiental em sistemas agrícolas orgânicos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2004. 24 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 93).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido... Mostrar Todas

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99.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, J. F. da S.; RANGEL, P. H. N.; AQUINO, A. R. L. de; FERREIRA, E. Adubação nitrogenada e controle da bicheira da raiz do arroz. Lavoura Arrozeira, v. 40, n. 372, p. 8-11, maio/jun. 1987.

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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100.Imagem marcado/desmarcadoROUWS, J. R. C.; AQUINO, A. M. de; ALMEIDA, E. de. Avaliação da macrofauna edáfica em sistema de produção agroecológico por meio de análise de componentes principais. In: REUNIÃO ANUAL DA REGIÃO BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 52., SIMPÓSIO DE ESTATÍSTICA APLICADA À EXPERIMENTAÇÃO AGRONÔMICA, 12., 2007, Santa Maria. Anais.... Santa Maria: SIB, 2007. 5 p. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Florestas; Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  18/08/2010
Data da última atualização:  19/08/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  B - 4
Autoria:  LICODIEDOFF, S.; AQUINO, A. D. de; GODOY, R. C. B. de; LEDO, C. A. da S.
Afiliação:  SILVANA LICODIEDOFF, UFPR; ARISLETE DANTAS DE AQUINO, UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF.
Título:  Avaliação da sinérese em geléia de abacaxi por meio de análise uni e multivariada.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Semina: Ciências Exatas e Tecnológica, Londrina, v. 31, n. 1, p. 51-56, jan./jun.2010.
Idioma:  Português
Conteúdo:  A avaliação da geléia de abacaxi visa analisar a ocorrência de sinérese através da análise uni e multivariada. A geléia de abacaxi apresenta baixo teor de pectina, portanto, adicionou-se pectinas de alta metoxilação nas seguintes concentrações 0,50%; 0,75% e 1,00% que correspondem a lenta, média e rápida velocidade de geleificação. Neste estudo verificou-se o pH, acidez titulável, brix e a sinérese da geléia. A maior concentração de pectina na geléia apresentou uma diminuição na liberação de água, sinérese. Este resultado evidenciou que o percentual de 1,00% da pectina na geléia é necessária para formar o gel e obter uma textura adequada.
Palavras-Chave:  Análise de agrupamento; Sinérese.
Thesagro:  Abacaxi; Análise Química; Ananás Comosus; Fruta Tropical; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/32234/1/Avaliacao-da-sinerese-em-geleia....pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPF47088 - 1UPCAP - DD
CNPMF26921 - 1UPCAP - DD12880
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