Data/hora: 20/06/2024 03:18:49

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 20/12/2005
Data da última atualização: | 20/12/2005
Autoria: | CEVA-ANTUNES, P. M. N.; BIZZO, H. R.; ALVES, S. M.; SANTOS, A. S.; ANTUNES, O. A. C.
Título: | Identificação dos compostos voláteis de taperebá (Spondias mombin L.) por microextração em fase sólida (MEFS).
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | In: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 4., 2002, Campinas. [Abstracts...]. Campinas: UNICAMP, 2002. p. 99. (Ref. 022-P).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Compostos voláteis; MEFS; Microextração em fase sólida; Química de produtos naturais; Taperebá.
Thesagro: | Spondias Mombin.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (8160-1) - UPC - SP - -- - 2002/089 -  - 2005.00089 - DIS