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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
08/03/2016 |
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Data da última atualização: |
02/05/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
NOGUEIRA JUNIOR, L. R.; DOMPIERI, M. H. G.; RANGEL, M. S. A.; RODRIGUES, R. F. de A.; MELO, A. F. R. de; TEODORO, A. V.; MARTINS, C. R.; ANJOS, J. L. dos; CURADO, F. F.; SANTOS, A. da S. dos; SOUZA, F. A.; BARROS, I. de; CARVALHO, L. M. de; CARVALHO, S. S.; NUNES, S. C. |
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Afiliação: |
LAURO RODRIGUES NOGUEIRA JUNIOR, CPATC; MARCIA HELENA GALINA DOMPIERI, CPATC; RAQUEL FERNANDES DE A RODRIGUES, CPATC; ADENIR VIEIRA TEODORO, CPATC; CARLOS ROBERTO MARTINS, CPATC; JOEZIO LUIZ DOS ANJOS, CPATC; FERNANDO FLEURY CURADO, CPATC; AMAURY DA SILVA DOS SANTOS, CPATC; FERNANDA AMORIM SOUZA, CPATC; INACIO DE BARROS, CPATC; LUCIANA MARQUES DE CARVALHO, CPATC; SAULO COELHO NUNES, CPATC. |
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Título: |
Plano de manejo reserva particular do patrimônio natural (RPPN) do caju. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Aracaju, SE: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2015. |
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Série: |
(Embrapa tabuleiros costeiros. Documento, 187). |
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ISSN: |
1678-1953 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ameaças externas; Aspectos culturais; Aspectos históricos; RPPN. |
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Thesagro: |
Caju; Clima; Diagnostico; Fauna; Flora; Fruta tropical; Relevo; Solo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/140785/1/DOC20187.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
16/11/2004 |
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Data da última atualização: |
08/03/2010 |
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Autoria: |
HERMANN, P. S. DE P.; YOSHIDA, C. M. P.; ANTUNES, A. J.; MARCONDES, J. A. |
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Título: |
Surface evaluation of whey protein films by atomic force microscopy and water vapour permeability analysis. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Packaging Technology and Science, Sussex, v.17, n. 5, p. 267-273, 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The atomic force microscopy (AFM) technique is a powerful tool for studying
surfaces and has been used to provide qualitative and quantitative information
about nanometer-scale matter properties that are often inaccessible by any other experimental technique. In this work AFM was used to evaluate the surfaces of
edible films produced with whey protein concentrate (WPC). The morphology and the roughness of the films were analysed. The effects of WPC and plasticizer
concentration were characterized in terms of water vapour permeability (WVP) and roughness parameters. Roughness was calculated through the images captured with AFM. AFM can be useful to identify structural changes of the film resulting from sample preparation. The results showed a relation between water vapour permeability and area roughness, through different sample preparation. The analyses of topography through roughness (Jbtained with AFM, demonstrated the correlation between the morphology of the film, obtained with nanometer resolution and WVP. |
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Palavras-Chave: |
Filmes comestíveis; Força atômica microscópica. |
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Thesaurus NAL: |
roughness. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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