Data/hora: 15/06/2024 00:39:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	LAGO, R. C. A.; CABRAL, L. C.; ANTONIASSI, R.	
Título: 	E viavel o aproveitamento dos lipidios da borra de cafe soluvel?	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3 , p.12.11.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Borra; Lipidios.	
Thesagro: 	Café; Óleo Vegetal.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5907-1) - UPC - SP - -- - 2000/118 -  - 2002.00858 - DIS