Data/hora: 15/06/2024 03:29:34

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 10/04/2015
Data da última atualização: | 15/02/2016
Autoria: | REGIS, S. A.; RESENDE, E. D. DE; ANTONIASSI, R.
Afiliação: | SUELEN ALVARENGA REGIS, UENF; EDER DUTRA DE RESENDE, UENF; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.
Título: | Oil quality of passion fruit seeds subjected to a pulp-waste purification process.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Ciência Rural, Santa Maria, v. 45, n. 6, p. 977-984, 2015.
ISSN: | 0103-8478
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Coprodutos das sementes; Industrial processing; Processamento industrial; Pulp waste; Resíduos da polpa; Seed byproducts.
Thesagro: | Óleo; Passiflora Edulis.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12636-1) - UMT - AP - DD -  -  -  - DIS