Data/hora: 18/06/2024 07:45:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	31/10/2008	
Data da última atualização: 	02/07/2015	
Autoria: 	ANTES, S.; SAMPAIO, R. G.; ROMBALDI, C. V.; FERRIN V.; RIZZON, L. A.	
Afiliação: 	Luiz Antenor Rizzon, Embrapa Uva e Vinho; Renata Gimenez Sampaio, UFPel; Suziane Antes, UFPel; Valdecir Ferri, UFPel; Cesar Valmor Rombaldi, UFPel.	
Título: 	Sobrematuração da uva na composição físico-química de vinhos cv. Tannat e Cabernet Sauvignon da região de Bagé-RS, safra 2007.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.	
Páginas: 	p. 171.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Resumo.	
Palavras-Chave: 	Bagé; Cabernet Sauvignon; Rio Grande do Sul; Sobrematuração; Tannat.	
Thesagro: 	Composição Química; Enologia; Vinho.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50424/1/ANTES.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (10248-1) - UMT - RA - DD - 634.86632 - C749a -  - DIS