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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
31/07/2009 |
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Data da última atualização: |
31/07/2009 |
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Autoria: |
LI, J.; WANG, Z.; GE, Y.; SUN, Q.; HU, X. |
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Título: |
Clarification and sterilization of raw depectinized apple juice by ceramic ultrafiltration membranes |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 86, 2006 |
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Volume: |
86 |
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Páginas: |
148-155 |
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Idioma: |
Inglês |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
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