Data/hora: 20/06/2024 03:54:25

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 14/09/2004
Data da última atualização: | 07/06/2018
Autoria: | PEREIRA, M. E. C.; SILVA, A. S. da; SANTOS, V. J. dos; SOUZA, E. G.; LEDO, C. A. da S.; LIMA, M. A. C. de; AMORIM, T. B. F.
Afiliação: | MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Título: | Aplicação de revestimento comestível para conservação pós-colheita da manga Tommy Atkins em temperatura ambiente.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO E FRUTICULTURA, 18., 2004, Florianópolis. Anais... Florianópolis: SBF: Governo do Estado: Epagri, 2004.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Este trabalho teve como objetivo estudar o uso de biofilme de fécula de mandioca para conservação da manga Tommy Atkins in natura em temperatura ambiente.
Palavras-Chave: | Cultivo; Tommy Atkins.
Thesagro: | Conservação; Manga; Pós-Colheita; Variedade.
Thesaurus Nal: | Mangoes; Postharvest technology.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/30144/1/OPB835.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (30144-1) - UPC - AA - CD - 297 -  -  - DIS