Data/hora: 23/09/2024 10:45:57

Biblioteca(s): 	Embrapa Agrobiologia.	
Data corrente: 	01/12/2017	
Data da última atualização: 	01/12/2017	
Autoria: 	SOUZA, D. M. M.; AMORIM, T. M. L. de; SALES, M. P.; VIDAL, M. S.	
Afiliação: 	DANIELLE MARIE MACEDO SOUSA, UFPB; TICIANA MARIA LÚCIO DE AMORIM, UFRN; MAURÍCIO PEREIRA DE SALES, UFRN; MARCIA SOARES VIDAL, CNPAB.	
Título: 	Identificação de genótipos de algodão (Gossypium spp.), quanto à presença de inibidores de protease.	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	Estudos de Biologia, v. 28, n. 65, p. 97-103, out./dez. 2006	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi verificar a presença e o índice de inibição dos inibidores de proteases presentes nas sementes de alguns genótipos do Banco Ativo de Germoplasma do algodão (Gossypium spp.). O extrato protéico bruto das sementes de algodão foi quantificado quanto à concentração de proteínas totais e, seguidamente, testado para avaliação da atividade inibitória das enzimas tripsina e papaína. Os resultados foram expressos em atividade residual de tripsina e papaína, determinada pela absorbância a 440 nm contra os controles apropriados para cada reação. Assim, foi possível identificar a presença significativa de inibidores das enzimas tripsina e papaína nos extratos protéicos das sementes, tendo, em alguns genótipos, um índice de inibição acima de 70%.	
Palavras-Chave: 	Inibidores de proteases.	
Thesagro: 	Gossypium spp; Semente.	
Categoria do assunto: 	S Ciências Biológicas	
Registro original: 	Embrapa Agrobiologia (CNPAB)	
Exemplares: 	CNPAB - (40642-1) - UPC - SP - DD - 2017.00146 -  - 2017.00146 - DIS