Data/hora: 08/06/2024 18:23:54

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 30/07/2015
Data da última atualização: | 22/05/2017
Autoria: | AMARAL, G. V. DO; CRUZ, A. G. DA; MOURA, L. S. DE M.; AZEREDO, D. R. P.; FREITAS, D. de G. C.
Afiliação: | GABRIELA VIEIRA DO AMARAL, UFRRJ; ADRIANO GOMES DA CRUZ, IFRJ; LUCIANA SILVA DE MATTOS MOURA, UFRRJ; DENISE ROSANA PERDOMO AZEREDO, IFRJ; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA.
Título: | A Compreensão de consumidores sobre bebidas lácteas.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, v. 29, n. 242-243, mar./abr. 2015.
Páginas: | p. 981-985
Idioma: | Português
Notas: | Edição do VII Congresso Latino-Americano e XIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, III Encontro Nacional de Vigilância de Zoonoses e V Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, 2015, Armação de Búzios, RJ. Alimento, promoção da saúde e compromisso sócio ambiental. Búzios, RJ, 2015.
Palavras-Chave: | Derivado lácteo; Word association.
Thesaurus Nal: | marketing.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (12844-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS