Consulta: (autoria:"AMANTE, E. R.")
Registros recuperados: 6
Data/hora: 21/09/2024 17:49:26

ROSA, M. de C.; FARIA, O. de; AMANTE, E. R. O padrao respiratorio na estocagem de produtos vegetais: uma revisao. Boletim da SBCTA, Campinas, v. 33, n.2, p. 207-214, jul./dez. 1999.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

MELLO, J. C.; DIETRICH, R.; PROBST, L. F. D.; AMANTE, E. R. Evaluation of respiratory parameters in minimally processed lettuce grown under organic or conventional system. Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 6, p. 730-735, nov./dez. 2010.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

MARQUEZI, M.; GERVIN, V. M.; WATANABE, L. B.; BASSINELLO, P. Z.; AMANTE, E. R. Physical and chemical properties of starch and flour from different common bean (Phaseolus vulgaris L.) cultivar. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 19, e2016005, 2016.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/143754/1/CNPAF-2016-bjft.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

AMANTE, E. R.; NOGUCHI, A.; CASTILHOS JUNIOR, A. B. de; KANZAWA, A.; FRANCISCO, A. de. Valorizacao de materias-primas e minimizacao de residuos agro industriais - producao de amido de mandioca Revista Brasileira de Mandioca, v.17, n.1/2, p.53-61, Cruz das Almas(BA), 1998
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

SILVA, E. A. da; VIEIRA, M. A.; VIEIRA, E. A.; AMBONI, R. D. de M. C.; AMANTE, E. R.; TEIXEIRA, E. Chemical, physical and sensory parameters of different carrot varieties (Daucus carota L.). Journal of Food Process Engineering, Westport, v. 30, p. 746-756, 2007.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

ALMEIDA, M. J. de O.; WANDERLEY, B. R. da S. M.; FRANCISCO, A. de; AMANTE, E. R.; FREIRE, C. B. F.; HELM, C. V.; AMBONI, R. D. de M. C. Effects of particle size on the physical, chemical, and technological properties of pre-gelatinized whole pinhão (Araucaria angustifolia) flour. Journal of Food Measurement and Characterization, v. 18, p. 5695-5709, 2024.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.