Data/hora: 17/06/2024 04:32:54

Biblioteca(s): | Embrapa Alimentos e Territórios.
Data corrente: | 12/04/2024
Data da última atualização: | 12/04/2024
Autoria: | ALVES, R. E.; RAMOS, S. R. R.
Afiliação: | RICARDO ELESBAO ALVES, CNAT; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CNAT.
Título: | Patrimonio alimentario y biodiversidad y su relación con la valorización de los recursos genéticos en Brasil.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE RECURSOS GENÉTICOS PARA LAS AMÉRICAS Y EL CARIBE, 14., 2023, Chile. Recursos Genéticos: fuente de soluciones para los desafíos presentes y futuros. Santiago, Chile: INIA, 2023.
Páginas: | p. 66.
Idioma: | Espanhol
Conteúdo: | La obtención de alimentos a partir de la biodiversidad contribuyó para el desarrollo de las culturas humanas y el uso de estos sigue fuertemente presente en los hábitos alimentarios hasta el día de hoy.
Palavras-Chave: | Agrobiodiversidad; Desarrollo territorial; Gastronomía; Patrimonio cultural.
Thesagro: | Turismo.
Categoria do assunto: | P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1163581/1/PatrimonioAlimentarioBiodiversidad.pdf
Registro original: | Embrapa Alimentos e Territórios (CNAT)
Exemplares: | CNAT - (123-1) - UPC - RA - DD -  - ALV -  - DIS