Data/hora: 23/09/2024 20:31:54

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	SILVEIRA, P. E. da; ALVES, I. T. G.; DELLA MODESTA, R. C.	
Título: 	Avaliacao e caracterizacao da semente de mostarda brasileira para a producao de condimentos.	
Ano de publicação: 	1985	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 8., 1985, Itabuna. Resumos... Itabuna: SBCTA, 1985. p. 57.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Qualidade tecnologica.	
Thesagro: 	Mostarda; Semente.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6305-1) - UPC - SP - -- - 1985/014 -  - 2002.00172 - DIS