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1. | | BOLFE, E. L.; CARNEIRO, I. R. F.; WERNECK, G. O.; SANTOS, I.; MUSTEFAGA, P.; PORTOCARRERO, M.; RATI, F.; MATTOSO, M.; GUIMARÃES, D. D.; SILVA, M.; MENEZES, J.; WOLF, K.; FERREIRA, P. H.; CRAPINA, P. A.; RITT, E.; PRESOTTO, D.; PINHEIRO, F. F.; OLIVEIRA, M. O. M. de; RISSO, J.; ALVES JUNIOR, X. Potencialidades das certificações e da rastreabilidade para explicitar a sustentabilidade, qualidade e agregar maior valor à produção agrícola brasileira. In: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável e Irrigação. Potencialidades e desafios do Agro 4.0: GT III "Cadeias Produtivas e Desenvolvimento de Fornecedores" Câmara do Agro 4.0 (MAPA/MCTI). Brasília, DF, 2021. cap. III, p. 41-62. Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
Data corrente: |
09/12/2021 |
Data da última atualização: |
09/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
BOLFE, E. L.; CARNEIRO, I. R. F.; WERNECK, G. O.; SANTOS, I.; MUSTEFAGA, P.; PORTOCARRERO, M.; RATI, F.; MATTOSO, M.; GUIMARÃES, D. D.; SILVA, M.; MENEZES, J.; WOLF, K.; FERREIRA, P. H.; CRAPINA, P. A.; RITT, E.; PRESOTTO, D.; PINHEIRO, F. F.; OLIVEIRA, M. O. M. de; RISSO, J.; ALVES JUNIOR, X. |
Afiliação: |
EDSON LUIS BOLFE, CNPTIA; ISABEL REGINA FLORES CARNEIRO, MAPA; GUILHERME OLIVEIRA WERNECK, MAPA; ISABELA SANTOS, ABDI; PAULO MUSTEFAGA, ABRAFRIGO; MÁRCIO PORTOCARRERO, ABRAPA; FERNANDO RATI, ABRAPA; MAURO MATTOSO, BNDES; DIEGO DUQUE GUIMARÃES, BNDES; MACIEL SILVA, CNA; JOSÉ MENEZES, EMBRAPII; KLEBER WOLF, EMBRAPII; PEDRO HENRIQUE FERREIRA, GS1 Brasil; PAULO APARECIDO CRAPINA, GS1 Brasil; EDELWEIS RITT, P&D Brasil; DÉBORA PRESOTTO, P&D Brasil; FERNANDO FERREIRA PINHEIRO, Sistema OCB; MARCO OLÍVIO MORATO DE OLIVEIRA, Sistema OCB; JOEL RISSO, ACATE; XISTO ALVES JUNIOR, ACATE. |
Título: |
Potencialidades das certificações e da rastreabilidade para explicitar a sustentabilidade, qualidade e agregar maior valor à produção agrícola brasileira. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
In: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável e Irrigação. Potencialidades e desafios do Agro 4.0: GT III "Cadeias Produtivas e Desenvolvimento de Fornecedores" Câmara do Agro 4.0 (MAPA/MCTI). Brasília, DF, 2021. cap. III, p. 41-62. |
ISBN: |
978-65-86803-67-9 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Introdução. Mercado Consumidor de Produtos Agrícolas Certificados. Sustentabilidade da Produção Agrícola e Certificações no Brasil. Potencialidades das Certificações e Rastreabilidade na Integração dos Elos das Cadeias Produtivas. Potencialidades das Certificações e Rastreabilidade na Automação e Segurança dos Processos Produtivos. Identificação e Tecnologias de Certificações e Rastreabilidade dos Produtos Agrícolas. Fortalecimento da Imagem dos Produtos Agrícolas Brasileiros. Conclusões. |
Palavras-Chave: |
Certificação; Certificações agrícola brasileira; Rastreabilidade agrícola brasileira; Sustentabilidade. |
Thesagro: |
Produção Agrícola. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/228800/1/PL-Potencialidades-Agro-4.0-capIII-2021.pdf
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Marc: |
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