Data/hora: 23/09/2024 00:47:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	A - 1	
Data corrente: 	29/09/2021	
Data da última atualização: 	29/09/2021	
Autoria: 	GOIANA, M. L.; BRITO, E. S. de; ALVES FILHO, E. G.; MIGUEL, E. DE. C; FERNANDES, F. A. N.; AZEREDO, H. M. C. de; ROSA, M. de F.	
Afiliação: 	MAYARA LIMA GOIANA, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; ELENILSON GODOY ALVES FILHO, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Tecnologia de Alimentos; EMÍLIO DE CASTRO MIGUEL, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Metalúrgica e de Materiais; FABIANO ANDRÉ NARCISO FERNANDES, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT.	
Título: 	Corn starch based films treated by dielectric barrier discharge plasma.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	International Journal of Biological Macromolecules, v. 183, p. 2009-2016, 2021.	
DOI: 	10.1016/j.ijbiomac.2021.05.210	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Cold plasma; Nonthermal technologies Starch.	
Thesaurus Nal: 	Biopolymers; Food packaging.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (16757-1) - UPC - AP - DD -  -  - ART21074 - DIS