Data/hora: 22/06/2024 22:16:56

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Unidades Centrais.
Tipo da produção científica: | Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: | B - 2
Data corrente: | 12/11/2018
Data da última atualização: | 25/01/2021
Autoria: | ANJOS JÚNIOR, W. F. dos; ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S.; DIAS, N. W.
Afiliação: | Walter Ferreira dos Anjos Júnior, Professor da Escola Tenente Rêgo Barros; RAIMUNDO NONATO BRABO ALVES, CPATU; MOISES DE SOUZA MODESTO JUNIOR, CPATU; Nelson Wellausen Dias, Professor colaborador dos Programas de Pós-Graduação em Ciências Ambientais da Universidade de Taubaté - Unitau-SP.
Título: | Sustentabilidade econômica e ambiental na mandiocultura praticada por agricultores familiares Quilombolas de Macapazinho, em Santa Isabel do Pará.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v. 35, n. 2, p. 252-267, maio/ago. 2018.
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Economic and environmental sustainability of cassava production as practiced by Brazilian Quilombola family farmers of Macapazinho, in Municipality of Santa Isabel do Pará.
Conteúdo: | O trabalho avalia a produtividade de mandioca obtida por agricultores familiares da Associação Comunitária dos Remanescentes de Quilombo de Macapazinho, no Município de Santa Isabel do Pará, PA, e propõe soluções para garantir a sustentabilidade dessa atividade tradicional. Foram coletadas informações sobre idade da capoeira, sistemas de preparo de área e tratos culturais utilizados pelos agricultores, tendo como parâmetros: a seleção de manivas-sementes, plantio em espaçamento definido, controle de plantas e produtividade da mandioca. A produtividade, em t/ ha, foi medida por meio de colheita de todas as plantas em quatro amostras do tamanho de 2 m x 10 m, selecionadas ao acaso no roçado de cada agricultor. Como solução tecnológica, instalou-se uma unidade demonstrativa sobre o processo do Trio da Produtividade da Mandioca em uma área degradada escolhida pelos agricultores. O resultado do levantamento de produtividade indicou a média de 22,94 t/ha de raiz. Nenhum agricultor avaliado aplicava tecnologias referentes às práticas do Trio da Produtividade da Mandioca. A produtividade da mandioca da unidade demonstrativa revelou-se eficiente economicamente na comercialização da raiz, com a relação benefício/custo de 1,70, significando que para cada R$ 1,00 aplicado no sistema, retorna-se R$ 1,70 na comercialização da raiz, enquanto, com a venda de farinha, a relação benefício/custo foi de 1,12.
Palavras-Chave: | Cassava productivity trio; Farinha de mandioca; Planta daninha; Trio da Produtividade da Mandioca.
Thesagro: | Mandioca.
Thesaurus Nal: | Cassava flour; Weeds.

Categoria do assunto:

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E Economia e Indústria Agrícola

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185838/1/Sustentabilidade-economica-e-ambiental.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)

Exemplares:

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