Data/hora: 23/09/2024 16:01:55

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	11/02/1999	
Data da última atualização: 	16/04/2012	
Autoria: 	ALVES, R. M.; HUHN, S.; LOUREIRO, M. do E. S. T.	
Afiliação: 	RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU; SEBASTIÃO HUHN, CPATU; Miguel do E. S. T. Loureiro.	
Título: 	Caracterização de acessos de cupuaçuzeiro através de caracteres bromatológicos da polpa do fruto.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1998.	
Páginas: 	4 p.	
Série: 	(EMBRAPA-CPATU. Pesquisa em andamento, 200).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Este trabalho teve por objetivo caracterizar, através de determinações bromatológicas, parte de uma coleção de 46 acessos (clones) de cupuaçuzeiro, localizada em Belém, PA.	
Palavras-Chave: 	Belém; Brasil; Bromatology; Caracterização de acesso; Chemicophygical properties; Fruit pulps; Pará; Polpa de cupuaçu.	
Thesagro: 	Bromatologia; Cupuaçu; Fruta; Propriedade Físico-Química; Theobroma Grandiflorum.	
Thesaurus Nal: 	Amazonia; fruits.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/57710/1/CPATU-PA200.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (31852-1) - EMB - FL - -- - 07023 - CPATU - 07023 - DIS
AI-SEDE - (31852-2) - EMB - FL - -- - 07023 - CPATU - 07023 - DIS
CPAF-AP - (3326-1) - EMB - FL - PP - 04788 -  - 04788 - DIS
CPATU - (5240-1) - UMT - FL - PP - 01196 -  - 01196 - DIS