Data/hora: 23/06/2024 18:17:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	20/05/2003	
Data da última atualização: 	04/08/2022	
Autoria: 	LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FIOLGUEIRAS, H. A. C.; COCOZZA, F. M.; PEREIRA, M. E. C.	
Afiliação: 	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.	
Título: 	Conservação pós-colheita de melão Galia 'Solar King' a temperatura ambiente sob influência de 1 - MCP (1 - metilciclopropeno).	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, v. 20, n. 2, jul. 2002.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Suplemento 2. Edição do 42 Congresso Brasileiro de Olericultura; 11 Congresso Latino Americano de Horticultura, Uberlândia, jul. 2002.	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de 1-MCP (0, 100, 300 e 900 ppb) no comportamento respiratório e na qualidade pós-colheita de melão Galia 'Solar King', em temperatura ambiente (24,5 ± 0,9ºC e 86,4 ± 7,9%). O 1-MCP reduziu a atividade respiratória e atrasou o pico de produção de etileno mas não afetou o teor de sólidos solúveis totais, a acidez total titulável, o pH e a aparência externa. Contudo, a aparência interna dos frutos tratados foi melhor, principalmente na concentração de 300 ppb. Além da melhor aparência, aquela dose possibilitou atividade respiratória mais baixa	
Palavras-Chave: 	Melon; Temperatura ambiente.	
Thesagro: 	Conservação; Melão; Pós-Colheita; Variedade.	
Thesaurus Nal: 	Onions.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/26255/1/OPB38.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (26255-1) - UPC - AA - CD - 101 -  -  - DIS