Data/hora: 19/06/2024 00:23:47

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 29/01/2016
Data da última atualização: | 05/04/2017
Autoria: | SANTOS, M. F. G.; ALVES, R. E.; ROCA, M.
Afiliação: | MARY de FÁTIMA GUEDES dos SANTOS, Instituto de Pesquisas Científicas e Tecnológicas do Amapá; RICARDO ELESBAO ALVES, SRI; M. ROCA, Instituto de la Grasa- CSIC Pablo de Olavide University Campus, Sevilha, Espanha.
Título: | Carotenoid composition in oils obtained from palm fruits from the Brazilian Amazon.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | Grasas y Aceites, v. 66, n. 3, e086, 2015.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | HPLC-carotenoides; Inajá; Maximiliana maripa; Oenocarpus vacaba; Palm fruit oil; Tucumã.
Thesagro: | Astrocaryum vulgare; Azeite; Bacaba; Bactris Gasipaes; Buriti; Pupunha.
Thesaurus Nal: | Mauritia flexuosa.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (14740-1) - UPC - AP - DD - SP05832 -  - 2016.05832 - DIS