Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
09/01/2009 |
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Data da última atualização: |
05/04/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SOUZA, A. das G. C. de; ALVES, R. M. |
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Afiliação: |
APARECIDA DAS GRACAS CLARET DE SOUZA, CPAA; RAFAEL MOISÉS ALVES, CPATU. |
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Título: |
Boas práticas agrícolas na cultura do cupuaçu. II Parte: doenças, pragas e beneficiamento do cupuaçu. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE FRUTAS NATIVAS DO NORTE E NORDESTE DO BRASIL, 1., 2008, São Luís. Frutas nativas: novos sabores para o mundo. São Luís: UEMA: SBF: EMBRAPA: SEBRAE: SEAGRO, 2008. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Doenças do Cupuaçuzeiro. Vassoura-de-bruxa (Moniliophtora perniciosa). Morte progressiva (Lasiodiplodia theobromae (Pa) Griff & Maubl. Podridão vermelha (Ganoderma philipii (Bres. & P. Henn) Bras.). Pragas do Cupuaçuzeiro. Broca do fruto do cupuaçuzeiro (Conotrachelus sp). Broca do broto (Coleoptera: Curculionidae). Lagarta rendilhadeira de folhas, Macrosoma tipulata (Lepidoptera: Hedylidae). Beneficiamento do Cupuaçu. Coleta. Pré-seleção. Transporte. Recepção e Pesagem. Lavagem. Seleção. Quebra e despolpamento. Acondicionamento. Congelamento. Armazenamento. Padrões de identidade e qualidade para polpa de cupuaçu. Definição. Composição. Produtos derivados. Comercialização. Síntese das boas práticas para a cultura do cupuaçu. |
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Thesagro: |
Beneficiamento; Comercialização; Cupuaçu; Doença de Planta; Praga de Planta; Theobroma Grandiflorum. |
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Categoria do assunto: |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112714/1/BOAS-PRATICAS-AGRICOLAS-NA-CULTURA-DO-CUPUACU.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
