Data/hora: 16/06/2024 02:37:21

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 12/04/2022
Data da última atualização: | 13/04/2022
Autoria: | ALVES, M. E. B.
Afiliação: | MARIA EMILIA BORGES ALVES, CPAC.
Título: | Potencial e riscos climáticos para a produção vitícola na região da Campanha Gaúcha.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | In: SILVEIRA, S. V. da; PROTAS, J. F. da S. (ed.). Vinhos finos da região da Campanha gaúcha: tecnologias para a vitivinicultura e para a estruturação de Indicação Geográfica. Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, dez. p. 197-214, 2021. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 130).
Páginas: | 17 p.
Idioma: | Português
Notas: | Capítulo 8
Conteúdo: | Os diversos setores produtivos vinculados ao agronegócio são dependentes do conhecimento de variáveis meteorológicas. Em especial para a viticultura, as condições climáticas são parâmetros importantes na escolha de determinada região para esta atividade pois influenciam, direta e indiretamente, na produtividade e na qualidade final das uvas produzidas. Identificar as condições que oferecem riscos, bem como aquelas que favorecem e potencializam a produção e a qualidade dos frutos, auxilia na escolha da área e das variedades a serem cultivadas. Uma vez estabelecido o vinhedo, este conhecimento vem auxiliar no manejo e condução do mesmo. No caso da região da Campanha Gaúcha, o potencial climático para a atividade vitivinícola é um dos principais fatores motivadores de novos investimentos. Esta região caracteriza-se por ser a região vitivinícola mais quente das encontradas no Sul do Brasil, apresentando também a menor precipitação pluviométrica média anual, características que propiciam maiores amplitudes térmicas, fator que, normalmente, favorece a maturação e, por sua vez, a qualidade das uvas viníferas.
Palavras-Chave: | Campanha Gaúcha; Produção vitícola.
Thesagro: | Clima; Produção; Risco Climático.
Categoria do assunto: | P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1142172/1/DOc-130-online-Cap8.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (18795-1) - UPC - PL - DD - Doc_130_8 -  -  - DIS