Data/hora: 25/06/2024 17:50:47

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Tipo da produção científica: | Artigo de Divulgação na Mídia
Data corrente: | 03/03/2011
Data da última atualização: | 11/03/2011
Autoria: | ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; CAMARGO, S. G. C. de; CARDOSO, C. E. L.
Afiliação: | Lucilio Rogerio Aparecido Alves, ESALQ; Fábio Isaias Felipe, ESALQ; Samira Gaiad Cibim de Camargo, USP; CARLOS ESTEVAO LEITE CARDOSO, CNPMF.
Título: | Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados no Brasil: novembro/2010.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA. Indicadores de preço: mandioca.
Idioma: | Português
Notas: | Disponível em: <http://www.cepea.esalq.usp.br/mandioca/analises_mensais/2010/11Nov.pdf> Acesso em: 03 mar. 2011.
Conteúdo: | Mandioca: menor disponibilidade impulsiona cotações ? A oferta de mandioca para a indústria de fécula voltou a diminuir em novembro nas regiões acompanhadas pelo Cepea, aumentando a ociosidade industrial no período. Este quadro resultou da disponibilidade cada vez menor do produto de segundo ciclo, bem como da retração dos agricultores em relação à colheita. Diante destes fatores, o preço médio mensal da mandioca posta na indústria foi de R$ 257,78/t (R$ 0,4483/grama na balança hidrostática de 5 kg), alta de 1,5% em relação à média de outubro (R$ 253,96/t). Na comparação entre a média da última semana de novembro (R$ 263,18/t) e de igual período de outubro (R$ 251,45/t), o aumento foi de 4,7%. Em novembro, o plantio da safra 2010/11 foi praticamente encerrado nas regiões acompanhadas pelo Cepea; todavia, ainda há poucos dados que indiquem a situação das lavouras nesta safra. Parte dos agricultores ainda dispunha de alguma quantidade de mandioca com mais de um ciclo em novembro. O baixo rendimento de amido deste produto, no entanto, diminuiu a intenção de colheita no período e reduziu o ritmo de processamento da indústria de fécula de mandioca.
Thesagro: | Mandioca.
Thesaurus Nal: | cassava; Manihot.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (27518-1) - UPC - SP - PP - S12941 -  - 12941 - PCT