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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 26/03/2010
Data da última atualização: | 29/05/2023
Autoria: | ALVES, L. R. A.; FELIPE, F. I.; GEROTO, C. G.; CARDOSO, C. E. L.
Afiliação: | Lucilio Rogerio Aparecido Alves, ESALQ; Felipe Fabio Isaias, ESALQ; Caroline Garcia Geroto, USP; CARLOS ESTEVAO LEITE CARDOSO, CNPMF.
Título: | Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: dezembro/2009.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: CENTRO DE ESTUDOS AVANÇADOS EM ECONOMIA APLICADA. Indicadores de preços: mandioca.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Após terem se mantido firmes em novembro, os preços da raiz de mandioca à indústria registraram ligeira queda em dezembro. Este quadro foi resultado da menor disputa por matéria-prima entre indústrias, visto que parte das fecularias diminuiu o processamento ou entrou em recesso já na primeira quinzena de dezembro. Diante disso, a tonelada de mandioca destinada às fecularias teve média de R$ 145,95 em dezembro, com recuo de 1,4% frente à de novembro, que foi de R$ 197,14/t. Comparando o preço da última semana de novembro (R$ 196,07/t) e de igual período de dezembro (R$ 194,71/t), houve baixa de 0,7%. Em relação aos estados pesquisados pelo Cepea, a queda mais expressiva de novembro para dezembro, de 5,7%, ocorreu em Mato Grosso do Sul. No Paraná, houve baixa de apenas 0,6%, enquanto que no estado de São Paulo as cotações mantiveram-se estáveis. Considerando estes estados, a maior média, de R$ 204,32/t, foi verificada no Paraná (Figura 1). Regionalmente, somente a raiz negociada no extremo-oeste paranaense apresentou valorização em dezembro, sendo esta de 0,6%. Já as baixas ocorreram no sudeste e extremo-sul de Mato Grosso do sul, sendo estas de 6,3% e de 2,3%, respectivamente. As maiores médias regionais foram verificadas no noroeste e centro-oeste do Paraná, de R$ 209,13/t e R$ 201,89/t, nesta ordem (Figura 2). Fécula: Volume negociado diminui em dezembro ? Tendo a oferta de fécula de mandioca se regularizado no início de dezembro, houve maior interesse de compra pela maioria dos agentes, que fizeram a reposição de seus estoques. Após este período, no entanto, a prioridade foi apenas de entregar produto comercializado anteriormente, havendo pouca liquidez para novos negócios. Verificou-se, ainda, que o volume dos negócios também foi menor em dezembro. Assim, o preço médio da fécula de mandioca em dezembro foi de R$ 1.148,33 a tonelada, com ligeira baixa de 1,6% frente ao período anterior (R$ 1.166,41/t). Na última semana de novembro, o valor médio da fécula foi de R$ 1.153,52/t e, no mesmo período de dezembro, de R$ 1.148,33/t, queda de 0,8% no período. Entre os estados, a desvalorização mais expressiva para a fécula de mandioca ocorreu em São Paulo, de 3,4% de novembro para dezembro. Tanto em Santa Catarina quanto em Mato Grosso do Sul a queda foi de 2,6% e, no Paraná, de 1,1% (Figura 3). Considerando as médias regionais, as baixas mais expressivas nos preços ocorreram no extremo-sul de Mato Grosso do Sul e na região de Assis (SP), de 3,5% e de 3,4%, respectivamente. No sudeste de Mato Grosso do Sul também houve expressiva baixa, de 2,3%, seguida pela desvalorização de 1,5% no noroeste paranaense.
Thesagro: | Mandioca.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)

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