Data/hora: 25/06/2024 13:13:41

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 08/11/2011
Data da última atualização: | 29/06/2023
Autoria: | RODRIGUES, A. B. B.; SILVA, M. L. P.; VIEIRA, L. D. C.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de.
Afiliação: | A. B. B. RODRIGUES, MEDICA VETERINÁRIA; M. L. P. SILVA, PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA, UNESP/ JABOTICABAL; L. D. C. VIEIRA, PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA, UNESP/ JABOTICABAL; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE.
Título: | Rendimento de cortes cárneos de bovinos cruzados, filhos de touros Angus ou Wagyu terminados em confinamento.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 6., Campinas. Trabalhos científicos.... Campinas: ITAL: CTC, 2011
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Cortes cárneos; Raça Angus; Raça wagyu.
Thesagro: | Confinamento; Cruzamento; Gado de Corte.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/45734/1/PROCI2011.00143.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (20669-1) - UPC - AA - DD - PROCI-2011.00144 - ROD - 2011.00144 - DIS