Data/hora: 16/06/2024 06:19:35

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	27/07/2004	
Data da última atualização: 	18/06/2021	
Autoria: 	TULLIO, R. R.; LEONEL, F. R.; OBA, A.; CRUZ, G. M. da; CORRÊA, L. de A.; SOUZA, H. B. A. de; ALENCAR, M. M. de.	
Título: 	Qualidade da carne de machos de quatro grupos genéticos terminados em confinamento recebendo dietas de silagem de capim ou silagem de milho.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande: SBZ, 2004.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Capacidade de rentenção de água; Força de cisalhamento; Perda por cocção.	
Thesagro: 	Cor; Ph.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/15191/1/PROCIRRT2004.00023.PDF	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (15191-1) - UPC - AA - DD - PROCI-2004.00023 - TUL - 2004.00023 - DIS