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Registros recuperados : 1 | |
1. | | LIMA, P. H. C.; MACHADO, P. H.; VERDE, D. C. A. L.; FREITAS, C. G.; SANTOS, D. C. DOS; CURADO, F. F.; BARRERA BASSOLS, N.; CARON, P.; CERDAN, C. Cultura alimentar e agrobiodiversidade no Semiárido norte baiano. Cadernos de Agroecologia, v. 19, n. 1, 2024. Edição dos Anais do XII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Rio de Janeiro, 2023. Biblioteca(s): Embrapa Alimentos e Territórios. |
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Registros recuperados : 1 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Suínos e Aves. Para informações adicionais entre em contato com cnpsa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
Data corrente: |
23/11/2009 |
Data da última atualização: |
23/11/2009 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
COSTA, C. A. D.; ABREU, P. G. D.; ABREU, V. M. N.; COLDEBELLA, A.; MORES, R. |
Afiliação: |
PAULO GIOVANNI DE ABREU, CNPSA; VALERIA MARIA NASCIMENTO ABREU, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA. |
Título: |
Qualidade da gema de ovos armazenados sob refrigeração e em temperatura ambiente |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 38., 2009, Juazeiro, Petrolina. Planejamento da bacia hidrográfica e o desenvolvimento da agricultura: anais. Juazeiro, Petrolina: UNIVASF: Embrapa Semiárido: CEFET: SBEA, 2009. CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 03.07.52.000-02 |
Palavras-Chave: |
Armazenamento de ovos. |
Thesagro: |
Controle de Qualidade; Gema. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
LEADER 00803naa a2200205 a 4500 001 1575681 005 2009-11-23 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, C. A. D. 245 $aQualidade da gema de ovos armazenados sob refrigeração e em temperatura ambiente 260 $c2009 500 $aProjeto/Plano de Ação: 03.07.52.000-02 650 $aControle de Qualidade 650 $aGema 653 $aArmazenamento de ovos 700 1 $aABREU, P. G. D. 700 1 $aABREU, V. M. N. 700 1 $aCOLDEBELLA, A. 700 1 $aMORES, R. 773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 38., 2009, Juazeiro, Petrolina. Planejamento da bacia hidrográfica e o desenvolvimento da agricultura: anais. Juazeiro, Petrolina: UNIVASF: Embrapa Semiárido: CEFET: SBEA, 2009. CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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