Data/hora: 10/06/2024 17:24:37

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio Ambiente.	
Data corrente: 	10/12/2019	
Data da última atualização: 	10/12/2019	
Autoria: 	ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A.	
Afiliação: 	LUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA; MARIA AICO WATANABE, CNPMA.	
Título: 	Visão comparativa do desenvolvimento da produção de alimentos orgânicos entre países.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA DE ESTUDOS EM ASSENTAMENTOS RURAIS, 9., 2019, Campinas. Caderno de resumos... Campinas: Unicamp, FEAGRI, 2019.	
Páginas: 	17 p.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Resumo: Existe um incremento do processo de conversão da agricultura convencional para a produção orgânica de alimentos na escala global, tanto em países desenvolvidos tais como: Estados Unidos, Itália, Dinamarca, Espanha, Austrália quanto em países em desenvolvimento, como é o caso Brasil, Quênia, Tanzânia, Ruanda, Gana, México, Chile, China e Índia. O fator crucial para esse crescimento foi o aumento da demanda por produtos orgânicos importados nos países ricos do hemisfério norte, além do aumento crescente do mercado doméstico em alguns países ainda em desenvolvimento. Neste artigo buscou-se identificar o estado de desenvolvimento da produção de alimentos orgânicos no Brasil e, em alguns continentes, as cadeias orgânicas respectivamente para exportação e mercados locais e por último, avaliou se o potencial da produção e do mercado de alimentos orgânicos. Os resultados da investigação comparativa mostram que os países em desenvolvimento são principalmente exportadores de produtos orgânicos e os países desenvolvido grandes importadores de produtos orgânicos. Concluiu-se que a produção do conjunto das culturas orgânicas do Brasil está abaixo da média mundial, o que significa que há muito espaço a ser explorado para o aumento da produção orgânica brasileira, tanto para atender o mercado interno como o mercado de exportação.	
Palavras-Chave: 	Demanda de produtos orgânicos; Mercado interno; Sistema agroalimentar orgânico.	
Thesagro: 	Agricultura Orgânica; Agricultura Sustentável; Exportação; Produção Orgânica.	
Thesaurus Nal: 	Organic production; Sustainable agriculture.	
Categoria do assunto: 	A Sistemas de Cultivo	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206702/1/Abreu-Visao-Comparativa-2019.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)	
Exemplares: 	CNPMA - (16612-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS