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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/11/2014 |
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Data da última atualização: |
14/10/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TELES, A. S. C.; HIDALGO CHAVEZ, D. W.; TONON, R. V.; GOMES, F. S.; NOGUEIRA, R.; CORNEJO, F. E. P.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
ALINE S. C. TELES, UFRRJ; DAVY WILLIAM HIDALGO CHÁVEZ, UFRRJ; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Effect of convective drying on the bioactive compounds content of pinot noir grape pomace. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: OMICS GROUP CONFERENCE, 187; INTERNATIONAL CONFERENCE AND EXHIBITION ON FOOD PROCESSING &TECHNOLOGY, 3. Proceedings... Las Vegas. Journal of food processing and Techology, v. 5, n. 5, 2014. |
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DOI: |
10.4172/2157-7110.s1.006 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Bagaço de uva; Pinot noir; Teor de compostos bioativos. |
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Thesagro: |
Secagem; Vinho. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
30/03/2012 |
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Data da última atualização: |
18/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GOMES, R. S.; AZEVEDO, F. H. V.; ABREU, J. B. R.; CARNEIRO, J. da C. |
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Afiliação: |
RAPHAEL S. GOMES, UFRRJ; F. H. V. AZEVEDO, UFRRJ; J.B.R. ABREU, UFRRJ; JAILTON DA COSTA CARNEIRO, CNPGL. |
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Título: |
Organic acids production in pre-wilted Tifton 85 silages. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
International Symposium on Forage Quality and Conservation, 2., 2011. Resumos... |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Tifton 85. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 00455nam a2200145 a 4500
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245 $aOrganic acids production in pre-wilted Tifton 85 silages.
260 $aInternational Symposium on Forage Quality and Conservation, 2., 2011. Resumos...$c2011
653 $aTifton 85
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700 1 $aABREU, J. B. R.
700 1 $aCARNEIRO, J. da C.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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