Data/hora: 21/06/2024 05:46:47

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 20/04/2023
Data da última atualização: | 17/05/2023
Autoria: | EMBRAPA.
Título: | Brasil em 50 alimentos.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF, 2023.
Páginas: | 359 p.
ISBN: | 978-65-89957-68-3
Idioma: | Português
Notas: | Texto "Brasil em 50 Alimentos": Maurício Antônio Lopes.
Conteúdo: | Publicação comemorativa aos 50 anos da Embrapa apresentando 50 alimentos produzidos no Brasil. Os alimentos foram escolhidos considerando sua importância econômica e social, e, particularmente, a contribuição da ciência brasileira em seu desenvolvimento. Cada alimento é apresentado em seis páginas com textos, gráficos, fotos e ilustrações. É feita sua descrição, apresentada origem, curiosidades, nutrientes, usos e expansão geográfica. Uma seção visual traz os principais dados econômicos e sociais, incluindo informações sobre produtividade, produção, exportações e locais de produção. Um texto apresenta a trajetória da ciência por trás da evolução do alimento em terras brasileiras. Em 359 páginas, o livro destaca a diversidade e a relevância da produção de alimentos em nosso país e sua importância global, ressaltando a conexão com a produção científica brasileira. Como acréscimo, apresenta seis produtos agrícolas em que a ciência brasileira também é destaque.
Palavras-Chave: | 50 anos da Embrapa; Produtos agrícolas; Publicação comemorativa.
Thesagro: | Abacate; Abacaxi; Açaí; Alface; Algodão; Alho; Amendoim; Arroz; Azeite; Banana; Batata; Batata Doce; Bovino; Cacau; Café; Caju; Camarão; Cana de Açúcar; Carne; Castanha do Para; Cebola; Cenoura; Cevada; Cupuaçu; Eucalipto; Feijão; Frango; Girassol; Goiaba; Guaraná; Laranja; Leite de Cabra; Limão; Maçã; Mamão; Mandioca; Manga; Maracujá; Mate; Mel; Melão; Milho; Morango; Ovo; Peixe; Pimenta do Reino; Pinus spp; Produção de Alimentos; Soja; Sorgo; Suíno; Tomate; Trigo; Uva; Vinho.
Thesaurus Nal: | Brazil; Food crops; Fruit crops.

Categoria do assunto:

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Q Alimentos e Nutrição Humana

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1153294/1/BRASIL-50-ALIMENTOS.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

AI-SEDE - (66457-1) - UMT - LV - PP - E04005 - Embrapa - E04005 - DIS
CPATSA - (60394-1) - EMB - LV - PP - 641.1 - E53b - 2023.00006 - DIS
CNPMS - (30189-1) - EMB - LV - PP - 641.1 - E53b - 2023.0004 - DIS
CPAP - (60923-1) - EMB - LV - PP - 641.1 - E53b - 2024.00005 - DIS