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| Registros recuperados : 21.340 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
19/12/2001 |
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Data da última atualização: |
01/04/2024 |
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Autoria: |
SOUSA, I. S. F. de. |
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Afiliação: |
IVAN SERGIO FREIRE DE SOUSA, SEA. |
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Título: |
Classificação e padronização de produtos, com ênfase na agropecuária: uma análise histórico-conceitual. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Secretaria de Administração Estratégica, 2001. |
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Páginas: |
117 p. |
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Série: |
(Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica.Texto para discussão, 10). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Uma das dificuldades iniciais para quem começa a estudar o tema da classificação e padronização liga-se a plasticidade do seu conceito. Outra, é o pouco número de obras que trate o assunto de forma sistemática.O problema se agrava quando o foco é o Brasil, principalmente nos seus setores agropecuário e agroindustrial. Este trabalho procura mostrar que nosso cotidiano é influenciado pelos padrões que criamos. Não existimos sem padrões, sejam eles implícitos ou explícitos. Padrões estão presentes no dia a dia de todos. Isso acontece desde os atos mais básicos e corriqueiros, como aqueles relacionados a alimentação: horários, tipos de alimentos, cores, cheiros, formas de preparo, tempero. Não seria possível falar de sociedade sem nos referirmos aos padrões que ela cria e recria. Mudanças de padrões podem bem simbolizar, indicar até, transformações fundamentais no perfil social, tecnológico, cultural - de uma nação ou de um povo. |
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Palavras-Chave: |
Agricultural product; Agroindústria; agropecuária; Agropecuária - regulamentação; Brasil; Brasilia; classificação; Classificao; Control; Controle; Designation of origin; Legislation; Norm; padronização; Plant production; Planting stock; Product labelling; Products; Produto agrícola; Produtos agrícolas; Produtos agrícolas - classificação; Produtos agrícolas - Padronização; Produtos Agrícolas-Classificação; Qiality controls; Quality; Quality controls; Regulation; Regulations; Standard; Standardizing; Taxonopmia vegetal. |
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Thesagro: |
Agricultura; Alimento; Classificação de Produto; Controle de Qualidade; Legislação; Manejo; Muda; Norma; Normalização; Produção Vegetal; Produto; Produto de Origem Vegetal; Qualidade; Regulamentação; Rotulagem; Semente. |
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Thesaurus NAL: |
agricultural products; agriculture; Brazil; classification; crop management; food crops; food industry; livestock; quality control; seeds; taxonomy. |
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Categoria do assunto: |
--
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92425/1/sea-texto-10.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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