Data/hora: 28/05/2024 01:17:47

Biblioteca(s): | Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente: | 05/01/2021
Data da última atualização: | 05/01/2021
Autoria: | MAGANHOTO, N. H.
Afiliação: | NELSON HENRIQUE MAGANHOTO, UFLA.
Título: | Otimização dos parâmetros para fermentação líquida submersa de Clonostachys rosea.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | 2020.
Páginas: | 78 f.
Idioma: | Português

Notas:

Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitopatologia) - Universidade federal de Lavras, Lavras.
Orientador: Wagner Bettiol. Coorientador: Gabriel Moura Mascarin.

Conteúdo: | Resumo: A capacidade do Clonostachys rosea agir como agente de controle biológico de doenças e de pragas, bem como promover o crescimento de plantas, é amplamente conhecido. Entretanto, um dos maiores desafios para o desenvolvimento de produtos à base deste antagonista é a sua produção em massa. Atualmente, a sua produção é realizada por meio de fermentação em estado sólido, consumindo muito espaço, tempo e intensa mão de obra, sendo que a utilização da fermentação em estado líquido poderá colaborar para vencer esse desafio. Realizar a otimização de diferentes combinações entre variáveis que interferem no processo fermentativo em meio submerso visando aumentar a concentração de conídios produzidos no meio de cultivo foram os objetivos do presente estudo. Também foram avaliados o número das unidades formadoras de colônia (UFC), de microescleródios e da biomassa fúngica seca. Ao final das fermentações foram realizados bioensaios para comprovar a eficácia dos propágulos de C. rosea produzidas via fermentação líquida no controle de alguns patógenos e uma praga de importância na agricultura brasileira (Botrytis cinerea, Sclerotinia sclerotiorum e Bemisia tabaci). Inicialmente foi realizado um ensaio utilizando delineamento experimental de Plackett-Burman, estudando a interação entre seis variáveis do meio de cultivo: relação C:N, carbono total do meio, pH, inóculo inicial e as concentrações de Ca e Fe. Em seguida, a otimização das condições de cultivo foi realizada com o Delineamento Central Composto Rotacional (DCCR), com três fontes de nitrogênio (extrato de levedura, farelo de algodão e ureia) e variando o pH durante a fermentação. As duas primeiras etapas foram realizadas em Erlenmeyers de 250 mL com três defletores basais, nos quais foram adicionados 90 mL dos diferentes meios esterilizados e 10 mL de inóculo. A etapa final de fermentação foi realizada em biorreatores automatizados de bancada de 3 L (Eppendorf®, BioFlo 115, Alemanha). A maior concentração média obtida de conídios via fermentação líquida foi de 7,87 x 108 conídios mL-1 com 120 horas de fermentação em meio contendo: relação C:N 50:1, Ca 1 g L-1, Fe 100 mg L-1, pH 6, carbono total 24 g L-1 e inóculo inicial de 1x105 conídios mL-1. Na fermentação sólida utilizando grãos de arroz, o valor médio máximo obtido após 30 dias de fermentação foi de 1,87 x 109 g-1. A fermentação de C. rosea realizada em biorreator de bancada resultou em uma menor produção de conídios quando comparada com as produções obtidas nas etapas anteriores (1,49 x 107 conídios mL-1 com 120 horas de fermentação). O agente de controle biológico controlou de maneira significativa todos os patógenos e a praga testados, não apresentando diferenças estatísticas entre as formas de produção dos propágulos de C. rosea testados.
Palavras-Chave: | Bioprodutos; DCCR; Fermentação submersa; Plackett e Burmann 12.
Thesagro: | Controle biológico; Fungo Para Controle Biológico.
Thesaurus Nal: | Biological control agents; Clonostachys rosea; Submerged fermentation.
Categoria do assunto: | H Saúde e Patologia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/219896/1/Bettiol-Otimizacao-parametros-2020.pdf
Registro original: | Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)
Exemplares: | CNPMA - (16906-1) - UPA - TS - DD -  -  -  - DIS