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Biblioteca(s):  Embrapa Clima Temperado.
Data corrente:  24/11/2011
Data da última atualização:  24/11/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  FIORENTINI, A. M.; FREIRE, V. A. P.; SILVA, W. P.; PINHEIRO, M. S.; GONÇALVES, M. S.; ARNONI, R. K.; POUEY, J. L. O. F.; LEMES, J. S.; ESTEVES, R. M. G.
Afiliação:  MAX SILVA PINHEIRO, CPACT.
Título:  Qualidade microbiológica e sensorial de hambúrgueres elaborados com carne de capivara (Hydrochaeris hydrochaeris) na região de Pelotas/Brasil.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, 13., Buenos Aires, 2011. Anais... Buenos Aires: Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2011. 1 CD ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Aceitabilidade; Hambúrguer.
Thesagro:  Análise Microbiológica; Capivara.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPACT15125 - 1UPCAA - DD001462011.00146
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1.Imagem marcado/desmarcadoMATEUS, S.; MENEZES, C.; VOLLET-NETO, A. Leurotrigona muelleri, a pequena pérola entre as abelhas sem ferrão. In: VIT, P.; ROUBIK, D. W. (Ed.). Stingless bees process honey and pollen in cerumen pots. Mérida: Universidad de Los Andes, 2013. p. 1-8. (Colección "Museo Gota de Miel").
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET NETO, A.; MENEZES, C. (org.). Desafios e recomendações para o manejo e o transporte de polinizadores. São Paulo: A.B.E.L.H.A., 2018. 100 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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3.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET-NETO, A.; MENEZES, C.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Brood production increases when artificial heating is provided to colonies of stingless bees. Journal of Apicultural Research, v. 50, n. 3, p. 242-247, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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4.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET-NETO, A.; MENEZES, C.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Behavioural and developmental responses of a stingless bee (Scaptotrigona depilis) to nest overheating. Apidologie, v. 46, n. 4, p. 455-464, June 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; IMPERATRIZ FONSECA, V. L. An advance in the in vitro rearing of stingless bee queens. Apidologie, v. 44, n. 5, p. 491-500, Sep. 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, C.; VOLLET NETO, A.; FONSECA, V. L. I. A method for harvesting unfermented pollen from stingless bees (Hymenoptera, Apidae, Meliponini). Journal of Apicultural Research, v. 51, n. 3, p. 240-244, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, C.; VOLLET NETO, A.; CONTRERA, F. A. L.; VENTURIERI, G. C.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. The role of useful microorganisms for stingless bees and stingless bee keeping. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 10., 2012, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: FUNPEC, 2012. p. 122.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSEGERS, F. H. I. D.; MENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; LAMBERT, D.; GRÜTER, C. Soldier production in a stingless bee depends on rearing location and nurse behaviour. Behavioral Ecology and Sociobiology, v. 69, n. 4, p. 613-623, Apr. 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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9.Imagem marcado/desmarcadoHAMMEL, B.; VOLLET-NETO, A.; MENEZES, C.; NASCIMENTO, F. S.; ENGELS, W.; GRÜTER, C. Soldiers in a stingless bee: work rate and task repertoire suggest they are an elite force. The American Naturalist, v. 187, n. 1, p. 120-129, Jan. 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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10.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET-NETO, A.; MAIA-SILVA, C.; MENEZES, C.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Newly emerged workers of the stingless bee Scaptotrigona aff. depilis prefer stored pollen to fresh pollen. Apidologie, v. 48, n. 2, p. 204-210, Mar. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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11.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. F. dos; MENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Congregation sites and sleeping roost of male stingless bees (Hymenoptera: Apidae: Meliponini). Sociobiology, v. 61, n. 1, p. 115-118, Mar. 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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12.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET NETO, A.; MENEZES, C.; RATNIEKS, F.; FONSECA, V. L. I. Time of queen replacement in Scaptotrigona depilis (Apidae, Meliponini). In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 10., 2012, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: FUNPEC, 2012. p. 392.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; MARSAIOLI, A. J.; ZAMPIERI, D.; FONTOURA, I. C.; LUCHESSI, A. D.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. A Brazilian social bee must cultivate fungus to survive. Current Biology, v. 25, n. 21, p. 2851-2855, Nov. 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; CONTRERA, F. A. F. L.; VENTURIERI, G. C.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. The role of useful microorganisms to stingless bees and stingless beekeeping. In: VIT, P.; PEDRO, S. R. M.; ROUBIK, D. (Ed.). Pot-honey: A legacy of stingless bees. New York: Springer, 2013. p. 153-171.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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15.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET-NETO, A.; MAIA-SILVA, C.; MENEZES, C.; VENTURIERI, G. C.; DE JONG, D.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Dietas protéicas para abelhas sem ferrão. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 9., 2010, Ribeirão Preto. Genética e biologia evolutiva de abelhas: anais. Ribeirão Preto: FUNPEC, 2010. p. 121-129.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET NETO, A.; CORDEIRO, H. K. C.; VEIGA, J. C.; MENEZES, C.; ALVES, D. de A.; FONSECA, V. L. I. Surgical intervention in queens of scaptotrigona depilis (Apidae, Meliponini) for spermatheca removal. In: ENCONTRO SOBRE ABELHAS, 11., 2015, Ribeirão Preto. Anais... Ribeirão Preto: USP: FCLRP, 2015. p. 385.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoGRÜTER, C.; SEGERS, F. H. I. D.; MENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; FALCÓN, T.; ZUBEN, L. von; BITONDI, M. M. G.; NASCIMENTO, F. S.; ALMEIDA, E. A. B. Repeated evolution of soldier sub-castes suggests parasitism drives social complexity in stingless bees. Nature Communications, v. 8, art. n. 4, 23 Feb. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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18.Imagem marcado/desmarcadoVOLLET-NETO, A.; KOFFLER, S.; SANTOS, C. F. dos; MENEZES, C.; NUNES, F. M. F.; HARTFELDER, K.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L.; ALVES, D. A. Recent advances in reproductive biology of stingless bees. Insectes Sociaux, v. 65, n. 2, p. 201-212, May 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
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19.Imagem marcado/desmarcadoPALUDO, C. R.; MENEZES, C.; SILVA-JUNIOR, E. A.; VOLLET-NETO, A.; ANDRADE-DOMINGUEZ, A.; PISHCHANY, G.; KHADEMPOUR, L.; NASCIMENTO, F. S. do; CURRIE, C. R.; KOLTER, R.; CLARDY, J.; PUPO, M. T. Stingless bee larvae require fungal steroid to pupate. Scientific Reports, v. 8, n. 1122, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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20.Imagem marcado/desmarcadoVENTURIERI, G. C.; ALVES, D. de A.; VILLAS-BÔAS, J. K.; CARVALHO, C. A. L. de; MENEZES, C.; VOLLET-NETO, A.; CONTRERA, F. A. L.; CORTOPASSI-LAURINO, M.; NOGUEIRA-NETO, P.; IMPERATRIZ-FONSECA, V. L. Meliponicultura no Brasil: situação atual e perspectivas futuras para o uso na polinização agrícola. In: IMPERATRIZ-FONSECA, V. L.; CANHOS, D. A. L.; ALVES, D. de A.; SARAIVA, A. M. (Org.). Polinizadores no Brasil: contribuição e perspectivas para a biodiversidade, uso sustentável, conservação e serviços ambientais. São Paulo: EDUSP, 2012. p. 213-236.
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