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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
17/07/2017 |
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Data da última atualização: |
01/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SAMPAIO, A. P. C.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; CASTRO, A. L. A.; FIGUEIREDO, M. C. B. de. |
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Afiliação: |
ANA PAULA C. SAMPAIO, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Estado do Ceará (IFCE); MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; ANA LIDIA A. CASTRO, Universidade Federal do Ceará (UFC); MARIA CLEA BRITO DE FIGUEIREDO, CNPAT. |
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Título: |
Life cycle assessment from early development stages: the case of gelatin extracted from tilapia residues. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
The International Journal of Life Cycle Assessment, v. 22, p. 767-783, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Design do processo; Environmental impacts; Escala de laboratório; Escala de piloto; Impactos ambientais; Laboratory scale; Pilot scale. |
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Thesagro: |
Gelatina. |
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Thesaurus Nal: |
gelatin; process design. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
