Data/hora: 03/06/2024 11:05:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Semiárido.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Circulação/Nível: 	A - 2	
Data corrente: 	31/07/2013	
Data da última atualização: 	31/07/2013	
Autoria: 	FORNER, C.; BETTIOL, W.; NASCIMENTO, L. M.; TERAO, D.	
Afiliação: 	CASSIANO FORNER, FCA-UNESP; WAGNER BETTIOL, CNPMA; LENICE MAGALI DO NASCIMENTO, IAC; DANIEL TERAO, CPATSA.	
Título: 	Controle em pós-colheita de Penicillium digitatum em laranja-pera com microrganismo e tratamento térmico.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 35, n. 1, p. 23-31, 2013.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Resumo: O mercado consumidor está exigindo alimentos sem a presença de resíduos de agrotóxicos. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar o controle do bolor verde, em laranjas-Pera, com agentes de biocontrole (Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis (QST 713)), associados ou não ao tratamento térmico. Para tanto, os frutos foram adquiridos em packinghouse antes do processamento, sendo lavados e desinfestados com hipoclorito de sódio. Os frutos submetidos a esses tratamentos foram armazenados, por 11 a 28 dias, em temperatura de 10 ºC e UR 90%±5 ou por oito dias a 20 ºC e UR 90%±5. De modo geral, o tratamento térmico reduziu a severidade da doença determinada pela área abaixo da curva do progresso da doença nos frutos e a incidência natural de doenças em pós-colheita de laranja pera. Por outro lado, os agentes de biocontrole não controlaram a doença, mostrando que os organismos testados não apresentaram atividade curativa contra o bolor verde.	
Palavras-Chave: 	Bolor verde.	
Thesagro: 	Controle biológico; Controle físico; Laranja pera; Mofo verde; Pós-colheita; Tratamento térmico.	
Thesaurus Nal: 	Biological control; Mildews; Oranges; Physical control; Postharvest diseases.	
Categoria do assunto: 	H Saúde e Patologia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86814/1/2013AP10.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)	
Exemplares: 	CNPMA - (12714-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS
CPATSA - (50809-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS